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天下第一绝
播出时间:2005年2月13日 20:10
    耿姝：哎王先生，咱们天南海北的吃了六天，我问你，到底什么最好吃？咱们今天就来个“天下第一吃”评比，你说怎么样？
　　王谦祥：什么最好吃？我觉得都好吃。
　　耿姝：嘿，她倒好养活——不挑食！
　　王谦祥：真的，我觉得什么都好吃，分不出哪个好哪个差。咱们中国的食文化很丰富，菜系众多、佳肴不计其数，而且各有各的特点，你很难说谁比谁更好。我们与其说评比天下第一，倒不如说一说各地饮食中最具特色的一绝。
　　耿姝：对，王老师说得对。评天下第一啊，我看咱们还真说不好，倒不如说一说各地的一绝了。既然是说各地的一绝，那咱们从哪说起呢？
　　王谦祥：咱们现在在北京，那，就从北京的饮食说起吧。

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