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[新疆]迷人的喀纳斯
央视国际 2003年11月24日 17:08
编导：孔宪静 摄像：孔宪静
【嘉宾】中国音乐学院的桑海波先生。
主持人：桑先生您好，桑先生一提到这个喀纳斯湖啊，很多人都会想到喀纳斯湖怪。我听说前不久就有个摄制组到喀纳斯湖专门去拍这个喀纳斯湖怪。
嘉宾：听说地震的时候，喀纳斯湖出现了两个湖怪，飞起二十多米高。
主持人：什么样的？
嘉宾：当地报纸也报道了，我看过图片，两个黑黑的东西飞起来，飞起湖面，当时有摄制组可能把这图片都拍下来了，但是当地的人最后认为，就是以前所说的那种大红鱼。由于地震，它们有一种自然反应，飞出湖面二十多米高。
主持人：那您觉得，喀纳斯的独特之处在什么地方？
嘉宾：联合国环保组织一位官员曾经考察过喀纳斯湖，考察过以后，他曾对中国的官员这样讲，说他考察过世界各地许多这种自然景观，他认为喀纳斯湖是世界上惟一没有被人类污染过的自然环境区。我几次去过喀纳斯湖。
主持人：是吗？那么最吸引您的是什么？
嘉宾：除了刚才所说的，它的自然环境没被污染之外，更吸引我的地方是居住在喀纳斯湖边的图瓦人，他的音乐文化。在去之前呢，我听说有一位图瓦老人叫叶尔德西，会吹一种乐器，能够发出双音，双声部，然后一个偶然间，我第一次看到他在吹，但是那次时间很紧迫，后来我们又专程去了一次，对图瓦人的乐器进行了考察。考察后我们认为，它是一个很独特，并且很有魅力的这样一件乐器。这发出奇妙音乐的乐器叫苏尔笛，虽然它身上只有三个音孔，但它古朴而又充满生机的旋律，却能让这位图瓦老人很愉悦地进入他的梦幻世界。 老人叫叶尔德西，他吹奏的曲子叫《美丽的喀纳斯湖》。这根苏尔笛，是用当地生长的一种草本植物做成的。据说，现在会演奏这种笛子的，在这个世界上恐怕也没有几个人了。“喀纳斯”是蒙族语，它的意思是峡谷中的湖泊，叶尔德西就生活在这个地方。
位于新疆最北端的喀纳斯，由于远离城市，人口稀少，并且山高路险，因此这里的环境还一直保持着较为原始的状态。
居住在这里的人被称为图瓦人，相传他们是在大约四百年前由蒙古迁进来的，是蒙古族的一个古老的分支，但也有人说，他们是成吉思汗当年西征时遗留下来的一支人。
由于图瓦人喜欢居住在依山傍水的山区森林地带，因此人们称他们是原始森林部落。 喀纳斯的秋天是金色的，这时夕阳常常是透过云间，将霞光洒落在牧场上，使得这里的一切显得格外宁静、丰厚。
图瓦人以畜牧业为主，过去他们还少量地种植一些小麦，但现在不用了，因为他们能买到更好的面粉。有人说图瓦人是天生的建筑师，这是因为只要有一把斧头、一把锯，每个男人都能盖房子。
这种用直径三四十厘米原木堆成的房屋，未用一根钉子，但却非常牢固，既保暖又防潮。在当地建一栋这样的小木屋，两个人用十几天就可以建好。
主持人：刚才看这个节目的时候，节目一开始有一个吹笛子的老人，穿的是一个蒙古族的衣服，另外，我们在节目中还看到很多的蒙古包，通过这个，我们可以感受到图瓦人好像有很多蒙古族的特点，但是，在节目里又看到了有两个人在修建一个小木屋，这个小木屋全都是用圆木来制造的，我觉得这个好像跟蒙古族的这个生活特点又有一定的距离。这是为什么？
嘉宾：这你看到了问题的一个本质。这实际上是图瓦人独有的一个生活方式，是区别于蒙古族或者是其他民族的一个生活方式。你比如说他的宗教信仰，图瓦人的宗教信仰，你们问他们的时候，他们说主要信仰佛教，但实际上他们一些行为方式更多表现出来的是萨满教。萨满教是阿尔泰语系，突厥语族的一些民族共同信仰的一个教。它这个教的特点是万物有灵，就是自然界的所有一切的植物动物，包括山、水、天、树，它们都是有神的，那么他们在一定的时候都要去进行祭拜，就是说图瓦人自己的文化呈现了很多的多元性。
你看，刚才你提到的那个服饰，服饰它是蒙古族的，但是它也有一些细微的差别。
小木屋实际基本上是他们自己独有的一种居住的方式，他们自己叫冬窝子。在牧区他就住帐篷、蒙古包，跟蒙古族的那种生活习惯是一样的，到冬天的时候，他就迁徙过去了，迁徙到冬窝子里去住。那么蒙古族这种情况就很少见。还有一个特征呢，就是他的语言特征，图瓦人有自己的语言。
主持人：有文字吗？
嘉宾：但是他没有文字，他可以说几种语言，比方说哈萨克语、蒙族语，包括他们自己的图瓦语。蒙族后来有他们自己的蒙族学校，用蒙族语进行教育，但是他们确实有自己的语言，这就是其他少数民族当中可能少有的，但是，我们现在喀纳斯也看到了图瓦人也学会了做生意。
每天早晨，图瓦人要做的第一件事就是挤牛奶，因为牛奶是他们的主要食物，而用牛奶制成的奶酪、酥油等食物还可以卖钱或者换取粮食。
巴特尔是这个村里的一个普通牧民，当我们正在拍摄他家的时候，他却和刚挤完牛奶的妻子吵了起来。争吵的原因是：他不愿意帮助妻子去挤牛奶，因为他要去做另外一件他更喜欢做的事情。
一袋烟的工夫后，巴特尔好像是什么事情也没有发生过一样，开始给马套鞍子，准备去租马场，为游客租马。
到喀纳斯旅游的人逐渐多起来，是从三、四年前开始的。这几年下来，当地的图瓦人便知道了，只要能让这些外地来的人玩得开心，自己的钱包就能马上鼓起来。
现在图瓦人从事租马的大约不下一百人，过去这些曾用于放牧、狩猎的骏马，今天却载着游客，缓慢的行进在喀纳斯迷人的风光之中。
与巴特尔不一样，叶尔德西老人的家就住在村子中间的一条马路边上。
三年前，这位来自城里的洪津女士，看好了叶尔德西吹奏的音乐，于是便和叶尔德西签下了合同，并将老人家的房屋全部租了下来，让叶尔德西在家里为游客演奏。
我们这位老人今年66岁。这位老人他是从8岁开学，一直学到25岁。他前后学了17年，才对外演奏的。他的儿子现在跟他学，才学了5年，只能吹响，他吹不出来调，所以这笛子将面临失传，现在我国就惟有这一位老人会吹这个笛子。呆一会在老人吹奏的过程中，大家可以仔细地看一下，他是用牙齿咬住这口笛的边缘，用他的舌尖来控制风门的大小，以至用他那粗犷的喉腔要来持续的。老人他要把丹田里所有的气，全都用在这根笛子上，所以吹起来非常辛苦的。就像我们不懂音乐的人吧，我们能听出来两种声音，能听到合声的；像懂音乐的人，他能听到五六种声音，非常神奇的，所以说这是喀纳斯一绝。
一些游客在听完老人演奏的音乐后，还要为老人录像或单独拍照，他们当中有的是为了作纪念，有的是为了宣传老人。
主持人：刚才这个镜头里面看到了叶尔德西老人往那儿一坐，特别神气，透着一种对自己艺术的那种自信。
嘉宾：对。叶尔德西老人这样的给客人演奏的方式，这个时间已经近三年多了，他这个乐器，片子当中也提到了这个乐器，这个老人是惟一会吹的人，实际上可能还有其他人会吹。我们考察后发现，哈萨克族人也会吹，并且他这个乐器跟它的形制到技术，还有他的乐曲都有很多相通的地方。我带来了这两种乐器。
主持人：是这样，是这两件。
嘉宾：一件是图瓦老人叶尔德西吹的，这是他送给我的一件乐器。这个乐器你看，只有三个孔，但是我们刚才听片子里，他能吹出两个声部，非常困难的。
主持人：难度这么高啊？
嘉宾：难度非常高。为什么呢？老人说，他要用丹田之气来吹这个乐器。实际上他这个演奏技术，我感觉它是这样的，他用半个牙齿堵在一半的半孔上，然后，然后用舌头顶住剩下的半孔，然后舌头两边留下两个缝隙，其中一个缝隙是用丹田之气，用喉音发出一种保持音、持续音。他是这样，我就是模仿一下，但是我吹不响。然后，用喉发音，然后剩下的那个气注入一个孔当中。完了，实际上发出的那种声音是一种泛音，不是实音，那么这两个声部就是很独特。这是他这种吹法，那么还有一种我们发现就是这种形式的笛子。他这个持笛的方法呢跟他们基本相同，只不过是这上面两孔用了两个手指，他的技术吹法跟图瓦人的吹法是一模一样的。但是，我们问哈萨克族的老人，吹笛子的时候，他也能吹很多乐曲。他这个乐曲也很有意思，不像我们看其他的民族乐器，吹出的乐曲就叫一个名字。实际上他这个乐曲就是我们常说的具有功能性，它每一个音乐，每一段音乐都是一段故事。总之，这件乐器所吹奏的音乐是能够表达图瓦人独特的生活。
在图瓦人独特的生活中，夏住河边、冬住山脚是比较典型的一种方式。
这户人家的男主人叫赫孜，他们把山脚下背风较好的这处住所叫冬窝子。 明天赫孜一家就从河边全部搬到冬窝子去住了。由于冬天温度低，牛奶不能自然发酵，所以赫孜的妻子还要在这时，再做完最后一锅奶酒。奶酒是牧民们最喜欢喝的一种酒，它度数不高，一般只有十几度，相当于啤酒的度数，但一般人要是喝过两瓶以上，就有可能在不知不觉当中进入醉酒的状态。
制作奶酒的工艺很简单，主要是把发酵好的牛奶放到锅里烧煮，在这个过程中，牛奶所释放出来的蒸馏水，就是奶酒。
一般情况下三十公斤的牛奶，能出八公斤奶酒，八公斤奶酪，三公斤酥油。
这个夏天他们家做的奶酒全部卖给村里搞旅游的人家了，总共赚了五千多元钱。赫孜有五个子女，其中三个女儿都已出嫁了，剩下两个儿子在身边，还都没有结婚。 这几天赫孜已把家里的东西，都用马车陆续地运到冬窝子去了。图瓦人的生活是与森林、河流、草地和牛羊分不开的，然而这一切，美丽的喀纳斯几乎毫不保留的都赐给了图瓦人。
这是一头马鹿，霍尔沙已经饲养它好几年了，而且每年都能在它的头上割下一对鹿茸，今年的鹿茸也是刚割完。 图瓦人的主食是面包、奶茶、奶酪、酥油等，牛肉、羊肉只是在过节时，或是有什么活动时才吃。
赫孜家现在一共饲养了三十只羊，三十头牛，还有三十匹马。
此时躺在草地上的霍尔沙，似乎又找回了牧人的感觉。
图瓦人一年当中除了做生意或有什么重大事情之外，平时很少与外人打交道，他们的婚姻也一直保持着族内通婚的习俗，现在居住在新疆境内的图瓦人也仅剩下不到两千了。
喀纳斯——图瓦人的家园，这里有原始的森林、神秘的湖泊、古老的部落、独特的生活，但是当这些原始、神秘、古老和独特一旦被今天的文明所慢慢浸透，那么叶尔德西老人那悠扬的笛声还能在喀那斯的上空飘扬多久呢？
嘉宾：看完这个片子之后，让我们感觉到，美丽的喀纳斯湖也正是由于图瓦老人这样美妙而动听的音乐才显得更加令人神往。
主持人：是啊，真是美丽的喀纳斯湖，再配上这种美妙动听而又非常独特的音乐，真的可以称得上是人间仙境了。
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