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巧克力V男人
据英国《每日电讯报》报道,英国伦敦西敏大学的克洛博士在一个有关巧克力科学的研讨会中指出,巧克力的气味能提高男性体内免疫系统的抵抗力……
巧克力V女人
当PMS来袭时,女人通常会很想吃甜食,尤其是巧克力。说也奇怪,巧克力入口,她们情绪就变好了。为什么巧克力可以缓解PMS呢?
巧克力档案
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巧克力小史
巧克力的原料是可可。它4000年前产于南美洲亚马逊河流域。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。 看到可可的第一个欧洲人是哥伦布,但没引起他的注意。
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享受巧克力带来的甜丝般感觉
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从可可树到巧克力
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巧克力鉴赏三部曲
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误区:白色巧克力比深色的含有更多牛奶
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巧克力的种类
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巧克力新知
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孕妇妊娠期食用巧克力对胎儿有益
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为什么孩子不宜多吃巧克力?
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食用巧克力益处多
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吃适量黑巧克力有助健康
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重新认识巧克力
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浓情私语
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巧克力健康吃法
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巧克力DIY
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薄荷巧克力
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酒心巧克力
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黑苦巧克力
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牛奶巧克力
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果仁巧克力
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白巧克力
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松脆巧克力
收视提示
7月5日播出“浓情巧克力”
巧克力与健康
许多人过高估计了巧克力中的热量。一块40克的牛奶巧克力含大约210卡路里热量,低得可以编入体重控制食谱。
巧克力可以供身体每日所需的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。
纽约州罗彻斯特伊斯特曼牙科中心的研究发现,牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。
大量的研究都已证明,科学地食用巧克力可在一定程度上降低心脏病的发生率和死亡率。
巧克力具有具有抑制忧郁情绪,使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力……
运动营养学的研究表明,运动前使用巧克力可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力。
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