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无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素菜中的经典,尤其适合减肥中的女孩子吃。
鸡肉中加盐、蛋黄、吉士粉、生粉搅拌均匀,腌制5分钟,葱姜蒜末中加盐、味精、白糖、醋、胡椒粉、料酒、酱油、生粉,用水拌匀调成汁......
坐锅点火倒油,小火加热,将辣椒粉中加入盐、花椒粉、芝麻、花生碎搅拌均匀备用,将烧热的油放凉1-2分钟,浇在调好的辣椒面中,拌匀即可。
将荞面与白面按照1:1的比例混合,加水和成面团,醒10分钟备用;将面团搓成条,下剂子制成面鱼,放入锅中煮熟捞出,撒上葱丝、盐、辣椒粉,锅中烧油加花椒、葱姜炸香后泼在面中,醋和酱油倒入锅中热一下,淋在面中即可。
主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点,锅内放油,油4成热时放入土豆,牛肉,然后火关小炸约2分钟......
一根牙签一缕线,只要10秒钟的时间,就能把煮熟的鸡蛋切成花形。
砸核桃家家都会,但是要想把核桃仁剥的完完整整的,那就有技巧了。
新买回来的铁锅表面会有一层黑糊糊的铁锈,怎么祛除呢?先把铁锅放于火上
当您需要很多很多土豆来做菜的时候,要像以往那样一点一点的刮皮,肯定是不行啦
煮鸡蛋的时候,有时会发生鸡蛋破裂的情况,蛋清流出来,鸡蛋就不完整了
板栗好吃可是壳难剥,尤其是里面的薄薄的一层皮,就更难剥了,栗子很容易碎掉
用微波炉加热食物的时候,盘子碗很烫手,不容易端出来,有什么好办法呢
如何让隔夜保存的饼不干巴,一如既往的好吃呢,只要准备一块沾湿的笼屉布
在胶东半岛有个很出名的传统名吃叫做胶东媳妇饼,凡是娶妻嫁女的,家家都做媳妇饼,也叫喜饼。
食材需要小排骨、大米、芹菜、火腿丝等,简单易做,咸香适口,营养丰富。