寨子系列——新华白族村（2004—第42期）  

央视国际 (2005年01月26日 17:05)

　　中华民族2004-42新华白族村

　　首播日期：2004年11月8日

　　编导：刘剑魁

　　宣传片解说：一门传承久远的手艺，一个韵味悠长的村庄，延续千年的节奏，伴随这个民族——雕刻时光。

　　当阳光照亮大地的时候，每一片土地都有自己苏醒过来的方式，我们把这，叫做这片土地的味道。而这种味道中最明显的特点，就是勤劳。

　　新华村几乎家家有井，户户有泉，可是，数百年来流传下来的习惯，村里的人家都愿意到村子里的龙潭挑水，作为一天的饮食用水。而家里的井水或者泉水，则只用做生活洗漱。千百年来，这些勤劳的女子，就这么日复一日地，把习惯变成了传统。

　　早晨是属于女人和孩子的，在这个村庄里，只有他们最早从睡梦中醒来。因为一天中最早的阳光，只会温暖最勤劳的身影。在女人和孩子们忙着准备早饭的时候，新华村的男人们，则会在一种独特的敲打声中，开始一天的工作。如果每一片土地都有自己的心跳的话，那么我相信，新华村的心跳，就是这种节奏。这种敲打声，已经伴随着新华村度过了无数的日出日落，并且，还将度过更多的时光。

　　新华村是一个以金银铜器手工加工为主的村落，在这里，已经形成了一整套工艺加工的产业链。寸国栋家就是村子里比较典型的人家。他们家主要的产品是藏刀。寸国栋做这个，已经做了许多年了。

　　（采访）

　　新华村位于云南西北的大理白族自治州鹤庆县境内，西靠逶迤的凤凰山，东接平坦的鹤庆坝子，是个典型的白族村庄。村子里的两处龙潭，像两颗眼睛一样，赋予了新华村独特的灵气。据《鹤庆县志》记载，早在明朝中叶，新华村人就已经靠手工加工铜制门扣、手镯等民间常用器具作为谋生手段。并且借助于云南历史上著名的鹤庆商帮，将这些产品运往广西、四川、西藏等周边省份，成为茶马古道上的重要角色。如今新华村人在祖先传下来的家庭作坊、手工制作、个体经营的基础上，逐步走上了规模化生产经营的路子。基本形成了“一村一业、一户一品”的格局。

　　就像当年的商帮一样，如今的新华村人，以另一种方式维系着祖先在茶马古道上的重要地位。如今他们制作的产品，绝大部分都会销售到藏族地区，成为藏族人民生产生活中不可缺少的工具。最近寸国栋家接了一个生意，要做好大约八千把藏刀，销往西藏。据说，他每年都要往西藏发几批这种规模的产品。

　　（同期：去买原材料）

　　（上字幕：寸家大儿子：寸金胜）

　　如今新华村的人家买原材料，会对产品的厚度、成色等方面提出明确的要求，其目的是更科学地控制成本和工时，这样一种充满商业气息的生产习惯，也许跟鹤庆地区长期的商业活动历史有着密切的关系吧。

　　在新华村，像这样专门提供原材料的工厂，不止这一家，它们构成了金银铜器制作的上游产业，而他们的产品，除了白铜、紫铜、黄铜等需求量比较大的种类以外，金和银这样的贵金属也是必不可少了。虽然这些贵金属制成的产品由于价格的原因，销量并不很大，但是对贵金属加工所获得的利润会更大一些。所以，仍然有不少村民的作坊有这方面的需要。这里的金银等贵金属多数是从浙江、江苏一带购买过来的，再通过淬火、轧制等工序，粗加工成一定的规格出售给前来进货的村民，只不过，在这里，客户这个词使用的频率更高。

　　（同期声：买完材料，回家）

　　寸国栋家做刀，其实主要是做刀鞘和刀把。刀身主要是从户撒地区或者附近的母屯村购买的，寸国栋家按照市场的需要，制作各种各样的刀鞘和刀把，并组装成可以销售的藏刀，销往藏区。

　　在做刀鞘和刀把的过程中，选料是极为重要的一环。由于产品主要销往西藏，所以藏银就是制作刀鞘的最佳选择。藏银其实就是以白铜为主，辅以少量白银的一种合金，所以，在制作的初始阶段，是以白铜为主。

　　剪好的铜皮，要在早已做好的模具上，拓出大致的花纹，然后才能进行下一步卷筒的工序。卷筒要根据不同的规格，来选择不一样的铅芯作为模子，这一道工序，通常交由刚刚开始学习的学徒完成。

　　在卷好的铜皮的接缝处，涂上以硼砂为主要原料的焊料，然后以高温加热，这道工序的重点是铜皮的接缝处没有虚焊，然后再经过上箍等工序，就可以制作成原始的刀鞘了。刀把和刀鞘的生产工艺十分类似，只是部位不一样而已。

　　初步拓好的花纹还只是个雏形，所以，还需要在刀鞘上进行更为精细的雕花。而在这之前，需要在刀鞘内灌上铅。这样，利用铅质地柔软的特点，就可以在刀鞘上进行各种方式的雕刻。灌铅之前，要在刀鞘内放一些蜡，目的是使铅液不会和刀鞘粘结起来，在溶化铅块的时候，会分离得更干净更彻底。

　　寸国栋的家庭作坊，现在主要是由两个儿子带着几个徒弟在打理。和许多其它的民族传统手工艺不一样，寸国栋的两个儿子都觉得跟着父亲从事这一份祖传的手艺，并不会没有前途。毕竟，能够富足地生活下去，才是最重要的。而这也许就是的新华能够长期靠手工艺保持兴旺的原因吧。

　　寸金泰是寸家的小儿子，今年26岁，初中文化，他和哥哥都是从十六七岁就开始跟着父亲学习手艺，并且都去过拉萨、昌都、四川等地学艺。如今，他和哥哥已经成为了家里的顶梁柱。

　　（采访寸国泰）

　　寸国泰所说的洗，主要是指洗银、也就是指镀银的过程。这也是由白铜变成藏银的关键性的一个工序。的确，由平凡变得独到，也许只需要一个点睛的妙笔，两者之间相差的，也就是那么一点儿而已。

　　洗银的过程有两个步骤，第一个步骤是将刀鞘表面的白铜的氧化物洗掉，然后才能进行第二个步骤，就是镀银。

　　镀银很讲究药液的比例以及水温的控制，手艺的高低，就在这些细小的地方显现出来。在新华村，寸国栋老人是镀银镀得比较好的一个，也许，这也是为什么来他们家做学徒的人比较多的原因吧。

　　经过洗银之后，刀鞘变得更加华丽，白铜的平凡经过智慧的点拨，而显得别具一格，生活往往就是这样，把人人都会做的事情做得更加出色，只需要更加用心一些就行。

　　不过，接下来的工序，却出人意料，明明灿烂的刀鞘，却要涂上蜡，在火里烘烤，直到熏黑为止，这一道工序叫做仿旧，据寸国栋说，这是因为藏民喜欢这种风格的商品，所以才会有这么一道工序。也许，正是这种刻意的暗淡，才更能显出高原阳光的明亮吧。

　　如今寸国栋家已经是新华村里，做刀的生意规模最大的一家了。而像他们家这样的作坊，在村子里也还有不少。但无论现在的规模如何，他们都经过了一段挑着工具云游四方的时光。

　　（采访：第一次出去是在哪里）

　　在改革开放之前，像寸国栋这样年纪的新华村的男人，大多数都会在农闲的时候，背着风箱，挑着简单的工具和行李，走街串巷，用脚步和手工，书写着和祖辈一样的故事。他们云游各地，走到哪里就把吆喝声和敲打声带到哪里，也带着收获的喜悦回到了家乡。日复一日，年复一年，新华村里不同民族风格的工艺品种就丰富了起来。

　　时光流转，物换星移，依然不变的只有这逶迤的坝子，只有这不绝的敲打声。

　　经过一道一道完整的工序，就可以把刀鞘和刀把组装成刀了。在我们看来，一把刀的刀身是汉族或者阿昌族做的，刀鞘和刀把是白族做的，而购买的人，却是藏族，看起来有些烦杂，但在寸国栋眼里，却简单得多，大家都只是因为生活而选择了方式，而不是为了方式去改变生活。

　　新华村所在的鹤庆县，由于经济发展较早，人口比较稠密。长期以来一直是人多地少，因而仅仅靠农业生产，所获得的收入并不足以支撑这个地区的繁华。加上从明朝时期开始，就有来自四川的匠人在这里传授冶炼的技艺，所以，在新华村做手工艺谋生的传统，便一直流传了下来，并且成为了绝大多数新华村人的第一选择。

　　寸国栋家的作坊里，出产的不只是刀鞘，其实老人更得意的，还是做银碗。这种银碗也是卖到藏区的，只不过，因为银的价格较高，销量并不很大，但老人自己说，这种银碗，才能更明显地看出他的手艺。

　　其实，新华村的每一户人家几乎都是从学徒做起的，这也许是一个不成文的规矩。先从粗浅的活计做起，然后才能慢慢开始做一些复杂和难度高的产品。直到现在，也还有不少的新华村人在四川、西藏等地，跟着村里的长辈做学徒，这种传统也许就是新华村的名气越来越大的原因吧。

　　采访

　　不过如今在新华村里，除了叮叮当当不停敲打的村民以外，最常见的，要数修房子了。

　　（采访：盖新房）

　　在新华村，像寸国栋家这样的作坊十分普遍。而就在这经久不息的敲打声里，历史不知不觉已经流过了数百年，尤其是这些年，由于生意越来越红火，村民的生活普遍都好了起来，比如寸国栋家的作坊，每年都能收入二十多万。不断翻新的住宅，使得这个古老的村庄，很难看出数百年光阴的痕迹。

　　新华村民族手工艺品的生产方式基本上是一家一个小作坊，一家一个品种，互不重复，制作工匠以家庭成员和亲戚朋友为主，不论男女老少。在制作过程中只用简单的木墩、小手锤、小凿子等工具，凭着打制工匠熟练的技巧、精湛的工艺敲打出一件件民族用品，种类繁多，应有尽有。工艺品的质地或金、或银、或铜，依市场而定，而价格则根据用料和大小，从三四元至上千元不等。

　　新华村的孩子们，从小就习惯了这种叮当声，这种声音，也许将成为他生命中最熟悉，最习惯，最舒适的摇篮曲吧。

　　生活，就这样，一点一点地，被化成了白开水，虽然平淡，但回味无穷。而作品，却像醇酒，一点一点地，精雕细琢，留传后世。

　　八千把藏刀终于完成，可以打电话预约货车来送货了。这一回发货的日子，正好赶上了中秋节，在送完货之后，寸国栋家的大儿媳也可以松一口气了，她邀请了村子里许多和她同样年龄段的妇女聚会，在新华村，他们同属于一个帮辈，姐妹们会不定期的相约到某一个人的家里跳舞，这也是新华村的一个习惯。

　　也许只有这个晚上，这些平时忙于照顾家庭的妇女们，才能够欢乐着自己的欢乐，幸福着大家的幸福。也许，只有在这个晚上，新华村，才听不到叮叮当当的敲打声；也许，只有在这个晚上，新华村才像一个普通的村庄一样，那么平静，那么详和。

责编：郭翠潇 　来源：CCTV.com