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西安-长安千年食谱
央视国际 2004年11月09日 15:10
西安，古称长安，唐代的都城，又是中国在世界上最早向外开放的城市。大西北，历史上从长安到地中海东岸的罗马帝国和黑海口的君士坦丁堡，被称作“古丝绸之路”，由于当时的政治、经济、文化、贸易的发展，形成的许多名胜古迹，也带来了膳食饮馔相应的发展。
这里素来被誉为“美食之都”。今天，我们就拿着“吃”这张饭票，去敲开这座古老都城的大门，看看在她的市井烟火中，藏了多少天下美食。《大话养生》和您一起品尝西安美食。
播出时间：11月16日15:00 （次日 7:40）中央电视台10套《大话养生》栏目播出。
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