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蒜茸白菜

央视国际 2004年06月08日 17:49


  材料:

  白菜300克(约8两),蒜茸1 汤匙半,油2汤匙,盐半茶匙。

  烹调步骤:

  (1)白菜洗净,沥清水分。

  (2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分锺,便可供食。

(编辑:吴晓洋来源:CCTV.com)