鸡蛋能和豆浆一起吃吗？
央视国际 2004年05月24日 14:04
专家回答：豆浆和鸡蛋都富含人体所需的蛋白质，搭配食用更为科学。但不能用豆浆冲生鸡蛋，因为生鸡蛋中的抗胰蛋白酶能与豆浆中的胰蛋白酶结合，而降低其营养价值。
