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激情燃烧

　　当头戴高帽、身穿白色厨师服的厨师站在台前，我们看到的不仅是他们的威武，还有他们的激情。

　　来自香港特别行政区的梁耀光先生和他的助手最为抢眼，他们是比赛中年龄最大的一组选手：51岁的梁师傅，是参赛选手中年龄最长的，他不仅经验丰富，身手敏捷，在规定时间内提前完成作品，而且在答题时应声响亮，常常振臂高呼：“打起精神来”，显示了“龙马精神”，他的激情澎湃不亚于年轻厨师，在场的每一位工作人员和现场观众都被他的激情感染，阵阵笑声和掌声使比赛现场空前的热烈。而他的助手曾泽先生已经72岁高龄，并且是位经常参加国际烹饪大赛的国际评委，因为太热爱烹饪，不愿错过首届全国电视烹饪大赛，不远千里，赶到青岛参加比赛，甘当配角，不论是刀功花拼，还是热菜烹饪，辅助工作做得迅捷而细致，体力和敏捷丝毫不亚于年轻选手。最让人敬佩的是，曾老先生在比赛项目完成后，一定会默默地把所有的用具、案板清洁干净，充分显示了烹饪前辈的风范。

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