 录制时间：2003年7月2日
嘉 宾：作家刘心武
北京胡同文化游览公司总经理徐勇
北京藏酷天地的董事长林天目
北京有个什刹海,是京城惟一的野景区,非常有名,今年4月以来，北京的什刹海出现了很多酒吧,酒吧的兴起与非典有关。因为这儿有风有水，正好满足了人们健康休闲的需要。许多北京人甚至是外地游客纷纷到清雅幽静的什刹海休闲谈天。这儿的酒吧从原来的几家猛增到30多家，而且势头有增无减。静谧的什刹海变得热闹喧哗起来,酒吧常常爆满，让人们看到了老城人文景观的价值，悠久的历史和现代的消费方式在这里得到了融合。目前，什刹海酒吧街的形成，还只是一些自发的民间行为，但仍然让人们感到了这处老景区的独特魅力和商业价值。
风景幽雅秀美的什刹海以前几乎不被人所知，其实它是北京都市文化发展的缩影，是旧时代士大夫的集中地，是北京惟一的野景区。如何发掘这种有浓郁人文色彩的地区呢？是应该保持其古风古貌呢？还是应该和时尚结合？如果可以结合的话，该怎么结合？为什么什刹海周边地区会形成酒吧热呢？在这里开酒吧是不是最好的选择？为什么什刹海周边地区会形成酒吧热呢？什刹海现在有了30多家酒吧，出现这么多酒吧，会破坏它原汁原味的老北京特色吗？西方城市老城的开发方式，对我们有什么借鉴意义？城市中“怀旧”的开发手段，应该定位于什么样的角色？在保持原汁原味文化的同时，时尚风会不会影响一个城市的特色？近期《商界名家》为您播出，敬请收看！
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