姚念振(厨师) 央视国际 (2005年04月26日 15:57)
勺子是他们手里的武器之一,在手腕的抖动和勺子的翻动下,一盘盘精美的菜肴就会摆在我们面前,刀也是他们的武器,在与案板接触后,原料就会大变样,他们的职业有一个响亮的名字厨师。2005年4月,来自全国各地的厨艺高手,会聚北京,争夺四张《状元360》的入场券,经过严格的考核、培训,最后有四位选手脱颖而出。
姚念振 山东济南桃花源餐饮有限公司行政总厨,擅长鲁菜的烹饪。努力了,就不后悔 ,是他的座右铭。
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