榆林《黄土高坡上的家》 

央视国际 (2005年05月13日 16:34)

　　2004年的秋天，生活在黄土高原上的陕西省榆林市乡村，许多村民住进了别开生面的庭院式窑洞，每层三孔，上下三层，门前有长长的暖廊，结构新颖，采光充足，院内花草果木茂盛，能利用太阳能洗澡。

　　在公元21世纪的今天，在高层住宅大量兴建的时候，为什么陕北人依然坚守着自己的居住方式——窑洞。究竟是什么原因使高原人一直厮守着这窑洞，厮守着黄土院落呢？

　　同南方的干栏式建筑起源于干巢居一样，陕北的窑洞起源于原始社会的穴居，它的历史比所有民居形式都古老。2004年在榆林就发现了五千多年前窑洞的遗址。

　　那么，我们的先民最初住的窑洞是什么样的呢？

　　考古工作者在榆林横山县的魏寨、青龙山两处发掘的史前窑洞式居住遗迹中，惊奇的发现，五千年前原始先民居住竟然相当讲究，居室设计极尽巧思，结构合理适用，组合复杂令人惊叹。

　　据统计，在黄河中上游的甘肃、宁夏、内蒙、陕西、山西、河南六省区，80万平方公里的土地上，依然有4000多万人居住窑洞。这堪称一个世界奇观。那么，窑洞为什么只诞生在黄土高原上呢？

　　很多人把窑洞称作是“神仙洞”，主要原因是因为它冬暖夏凉，那么造成窑洞冬暖夏凉的原理又是什么呢？

　　采访 ：

　　“窑洞之所以冬暖夏凉，一个重要的原因在于它有一个厚厚的“屋顶”。陕北的窑洞顶上可以行人可以走马，甚至可以走载重大车，即便是砖窑土窑，顶上也要覆盖一层厚厚的土，因此才使得窑洞能保温也能隔热，犹如空调。”

　　另外，窑洞的顶和壁既不能直接从大气中吸热，也不能直接向大气中散热，只有窑洞口能够直接和外界接触。因此，窑洞里的气温变化总是落后于外界的气温变化，而且温差变化不大。

　　在陕北高原上，一个农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。在他们看来，窑洞盖得怎么样，关系到子孙后代吉凶盛衰大事。窑洞有土、砖、石料的不同，也有挂砖面子、石料接口等区别，花费有多有少，显示出主家的家底。过去男婚女嫁前，女方要到男方家“看地方”，也就是看对方有几孔窑洞，是什么材质的，对方家境一目了然。

　　土窑洞修凿容易，在一座座山坡前，剖崖凿洞，安上门窗，就成了一孔孔的窑。

　　通常一座土窑洞的寿命大体可以居住两代人，之后由于黄土层逐渐剥落就不能再住人了，你也许会想到住土窑洞是不是非常危险，它会不会坍塌呢？

　　在黄土高原，数千年的雨水冲刷形成了千万条的沟壑，粘土与矿物使这里的土质十分坚固牢靠，深达一、二百米、极难渗水，直立性很强的黄土，可随意挖凿而不会坍塌，这就为窑洞提供了很好的建筑前提。

　　土窑洞的窑顶大多使用柳树条上箍，以防止泥土坍落。但是，如遇到洪灾或山体滑坡，其坍塌的危险总是毁灭性的。因此，建窑洞的时候，选择建窑地点非常重要。

　　采访：陕北风水先生

　　“选址大都趋向实用，选择向阳、背风、吃水和交通都方便的地方。多数情况下，梁峁壑区窑洞多依山峁沟谷的凹凸褶皱走向，避开洪水、泥石流、塌方、斜溜之害，巧踞汲水、耕地方便地段，顺势杂陈于梁峁沟谷间，形成不规则的构图。”

　　随着人们生活条件的改善，很多人在土窑洞口外接一圈砖石拱洞，这样既加固了窑洞，又比过去的土窑美观了许多。这就是接口子窑。

　　石窑、砖窑是在平地用石块和砖砌成，上面再覆上土。石窑和砖窑要比土窑大一些，一般深八到十二米，宽和高三米左右。石窑洞通常以三孔到五孔一组修建的较多。窑洞一般深 8到12 米，宽高为 3 米左右。

　　窑洞里面最重要的是大炕。通常炕和灶是连在一起的。因为灶火的烟道通过炕底，能给炕加热取暖。天冷时，住宿与做饭在一起，炕上很暖和。天热时，有空窑的在空窑里做饭，没空窑的要在院内盘一个简易灶。

　　窑洞的窗户也许是整个窑洞中最讲究、最美观的部分，分天窗、斜窗、炕窗、门窗四大部分。

　　奇怪的是，许多陕北窑洞的窗户并不安装玻璃，而是用麻纸裱糊木质窗格，这仅仅是因为经济的原因吗？

　　黄土高原沟壑纵横，色彩单调，为了美化生活，窑洞的主人们用剪纸装饰窑洞。它们根据窗户的格局，把窗花布置得美观而又得体。举世闻名的剪纸艺术。正是陕北农家妇女为了美化自己的窑洞而创造出来的。

　　从土窑洞到石窑洞，陕北人居住窑洞已经有数千年的历史了。而窑洞建筑最辉煌的时期在明末清初。 据记载，到了清代，陕北人已经开始仿土窑模式建起了砖石砌的窑洞。

　　在榆林，就有两处规模宏大、气势磅礴的清代窑洞建筑群，其窑洞的建筑技艺令人叹为观止。位于米脂城10多公里的刘家峁姜氏庄园，建于1874，到1886年竣工，历时整整13年。它依山就坡，占地40多亩。整个庄园从山腰到山顶，由三个既相互连通又各自独立的院落组成，周围有高高的城墙，它被称作是北中国窑洞建筑史上一个少有的奇迹。

　　那么，姜氏庄园到底有什么特点呢？

　　采访：姜氏庄园馆长

　　“姜氏庄园第一层为下院。下院坐落在高达9.5米的寨门之上，是庄园的第一道关口，寨门一关，万夫莫开。寨门城墙的边角，有一深达33米的水井，可供上百人不出寨口就能用水。此院历来居住管家，俗称管家院。第二层为中院。经下院大门外西侧涵洞可进入中院。但较之下院更加宽敞，东厢房北侧又有暗道连通上下两院。若遇变故，各院人等，立即便可逃往山外避难。第三层为上院，是整个建筑群中的主宅，由庄主居住。其正面五孔石窑高大宽敞，而正中三孔又相互连通。内盘火炕，设有暖阁壁橱，窑面穿廊抱厦，顶砌十字砖饰花墙，颇为壮观，整个庄园背倚高山寨墙，上有炮台守护，颇有一种险关城堡风味。”

　　米脂境内的另一处窑洞典范，是杨家沟马氏家族建筑群落。

　　马氏家庭明末清初开始发家，到19世纪中叶成为望族。其家庭共有地主55户，拥地十余万亩。家庭注重"耕读传家"，族中子弟，均入学读书，其间人才辈出，有多人外出做官。其窑洞建筑，五花八门，错落有致，将整个一座名唤"扶风寨"的窑洞群落，点缀得蔚为壮观。

　　而代表其最高水平的"新院"，由其主人、留日学生马醒民于1929年自行设计，既体现了西方建筑的典雅，又反映了窑洞建筑的雄浑，堪称中西风格结合的典范。

　　1947年11月，毛泽东转战陕北来到这里，一住就是4个月，主持召开了具有重大历史意义的中央"十二月会议"。如今，这个不同寻常的院落已经成为"杨家沟革命旧址办公室"，里面的寝具、办公桌、用品都静静地保持着当年的原貌，似乎在叙述着一个过去了的然而仍不能忘怀的故事。

　　窑洞，记载着黄土地上的传奇，也承载着陕北人对生活的向往。随着社会的发展，人们对窑洞的建造不断改进，黄土高原上冬暖夏凉的窑洞，它的功能在增加，而且越来越舒适、美观。

责编：红立 　来源：CCTV.com