奇客饼干: 三个月增长300%

央视国际 (2005年03月22日 15:33)

　　近几年，国内饼干市场烽烟四起，康师傅、奥利奥、达能、奇宝、达利等各路诸侯群雄争霸，上演了一幕幕品牌争夺的割喉之战。

　　最近，饼干市场又杀出一匹黑马——来自福建的奇客，以“运动时代最有型的饼干”为旗号隆重登场，三个月之内销售额即增长300%，引起国内同行震惊。

　　奇客是福建港兴集团2004年新推出的饼干品牌。作为一家港资企业，港兴集团1993年以饼干制造起家，先后经营过港兴得利、鹅仙等饼干品牌，在福建当地风靡一时，2001年港兴被评为“福建省著名商标”，2003年港兴系列产品被评为“福建省名牌产品”。尽管业绩一路上升，但是，港兴掌门人吴家驹却并不满足，在他看来，中国饼干市场这块蛋糕，港兴完全可以分得更多。

　　于是，一场全新的品牌运动开始了。

　　奇客: 全新品牌横空出世

　　吴家驹是中国著名膳食营养专家，也是一个深谙品牌经营之道的高手。他深深地认识到，要想在中国饼干市场干出一番新天地，光靠原有的饼干品牌是行不通的，“鹅仙”是福建的一个风景名胜区，尽管在福建颇有声名，但并不具备全国性的影响，而且很难让人联想到饼干，加上品牌形象老化，缺少时尚气息，已经离年轻消费者越来越远。

　　“我们需要一个全新的饼干品牌，来启动我们的二次创业！”吴家驹多次在公司全体大会上强调。

　　2004年4月15日, 经过前期多次沟通后，吴家驹与国内知名策划人叶茂中携手，双方签订了全案合作的协议。经过调查、论证、创意、研讨等多个环节夜以继日的工作后，一个全新的品牌——奇客诞生了。

　　奇客，是为中国数千万年轻白领人士打造的时尚、活力、年轻的饼干品牌，名字很酷，符合目标消费者的审美标准。

　　对中国饼干市场来说，奇客带来了三大震撼:

　　眼前一亮的外型震撼: 三角形的奇客打破了常见的饼干形态，完全契合主流消费群猎奇、特立独行的心理，给她们带来视觉上的震撼美感。

　　一尝难忘的味觉震撼: 根据叶茂中策划机构对中国消费者口感、口味的调研分析，奇客全麦饼分别从咸、香、辣、原味等七种不同口味迎合目标群，再挑剔的人都能从中找到最爱。每一款奇客全麦饼，都由专家反复调试，并经过消费者口味测验和反馈修正后才完全上市，只有这样才能给消费者带来不一样的味觉震撼。

　　全麦营养的功能震撼: 现代营养学家把膳食纤维列为人体所必需的第七大营养素。它能缩短脂肪和毒素在人体内停留的时间，有效加速人体新陈代谢和肠胃运动。奇客全麦饼带来的体内运动——全面解决现代人营养过剩以及营养不均衡的问题。每一块奇客全麦饼，从配料、选料、工艺研制到批量生产，都经过专家层层严格把关，并经过消费者口味测验和反馈修正后方可俨装上市。

　　产品出来了，还需要给它在消费者心理定一个位置。“运动时代最有型的饼干”这句话最终得到了所有人的一致通过。2004年7月25日，由福建港兴集团形象代言人、香港著名影星容祖儿主演的奇客饼干广告片《一马当先》在上海叶茂中策划机构拍摄完成; 9月20日，福建港兴集团在中国糖烟酒交易会(长春)召开新闻发布会及奇客全麦饼干招商会，叶茂中及奇客形象代言人容祖儿出席。招商会气氛热烈，非常成功，奇客成为本届糖酒会上的一匹黑马。

　　万事俱备，只欠东风。