普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴的功效、还有一点很特别,那就是普洱茶还可以醒酒解毒 。因此,昔洱茶 有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”的美称。
鸡豆是丽江的一种特产 ,(又叫“鸡豌豆”),经常用来磨面滤浆做成的 一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”, 也有人曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”,鸡豆的营养非常丰富,它富含人体易吸收的18种氨基酸及钙、钾、锌、铜、及各种维生素 等营养物质, 具有降低血糖、 调理温性、开通阻滞的独特功效。 还有润肺止咳、强身健体,增强记忆力等作用。 它可以减少胆固醇堆积,加强中老年人中枢神经系统的调节,对高血压、心脏病有明显的预防作用。
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