在数千年的文化演变中，茶已成为中国文化的一种象征。老百姓在日常生活中固然离不开茶，在中国安徽省南部的佛教圣地九华山，茶更是佛家修行中所不可缺少的一样事物。

　　清晨，九华山九华莲社的比丘尼果成法师，就上山采茶了。高山耸立，云雾缭绕的九华山气候温润，环境非常适合茶叶的生长。山上的大多数寺院都像九华莲社一样有着自己的茶园。人们把这些僧尼们自种自制的茶叶叫做九华佛茶。

　　九华佛茶中最古老的一种茶叶叫做金地茶。千百年前，因为一位来自古新罗国的高僧——金地藏在此修行，九华山才逐渐成为了名满天下的佛教名山。而据说金地茶的茶种正是由金地藏大师从故乡带来，并亲手种植在九华山上的。当年，金地藏大师不但曾带领僧众在九华山开辟茶园，用茶来迎宾待客，更不时举办茶宴，以品茶的形式让众人领悟佛学道理。

　　在今天的九华山上，金地藏当年手植的茶树已变成漫山遍野的茶园。地藏大师的茶事活动被僧众们世代沿袭。传承至今，茶事已成为九华山僧尼们生活、修行密不可分的一部分。在他们看来，茶已不再是单纯解渴养生的日常物品，而是传道解惑的精神介质。饮茶，就如同是修禅。正因为地处这样一个佛教圣地，九华山的茶也被赋予了一种精神境界。

　　也许只有身处九华山的此情此境中，人们才能真正地体会到什么是“禅茶一味”。在九华山古香古色的茶堂内，每天都有传统的茶事活动举行。人们从四面八方来到九华山，除了进香礼佛，还要一品佛茶的滋味。也许从这一盏茶，就能知晓和领悟出种种禅的道理。（编导：黄蔚）

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