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学生老板（2004年2月20日播出）
央视国际 2004年02月25日 11:12
主持人：观众朋友大家好，欢迎继续收看《当代教育》，我是胜春，大学生在校期间外出打工，早已不是什么新鲜事，而且现在越来越多的大学生，独立经营，当起了学生老板，今天我们就来认识这样一个团队，他们是西南交通大学在读的三位硕士研究生，合伙在学校附近开了一家连锅店，连锅是汤锅的一种，在成都算得上是一种特色餐饮，而三位年轻的大学生老板，成了店里又一个引人瞩目的特点。
字幕：张光伟西南交大交通运输学院，2002级硕士研究生，24岁。孙明亮，西南交大机械工程学院，2003级硕士研究生，23岁。王兆华，西南交大机械工程学院，2003级硕士研究生，22岁。
解说：既然是合伙开店，就要体现合作与分工，依据每个人的特点，发挥各自的特长，经过摸索与磨合，他们现在在店里的工作，已经有了明确的分配。
张光伟：我主要主张是哪方面呢？一个是全面的协调，第二个方面，菜品的研发。
王兆华：我主要负责前厅的工作，服务员那一块。
孙明亮：我在店里就主要负责做广告，做宣传，或者把这个客户拉进来。
解说：在西南交大，他们三个都算是小有名气，参加社会活动的经验，让他们都热心于社会实践，勤工俭学。2003年暑假，他们选择给一家中等规模的餐饮企业做市场营销策划，这是一次成功的打工事件，他们的策划方案，让这家餐馆的业绩增长了一倍。这次成功让他们感觉到，机会来了，有这些好的营销策略，为什么不能自己开店呢。三个平均年龄只有23岁的小伙子说干就干，他们东拼西凑借来了十几万启动资金，一个月就把这家连锅店开了起来，其中的辛苦自不必说，效益还算可以，每天能有四五千元的营业收入，但是开店以后，他们以往的学生生活，也被彻底改变了。
张光伟：我可不可以打开看一下子，辣子，这不辣啊。
解说：张光伟已经读硕士二年级，修完学分的他，更多地承担了店里的事务。每隔几天，他和店里的大厨要一起来菜市场，了解市场行情，为了降低成本，他已经学会了和菜贩子们讨价还价，这个时候的张光伟，已经很难看出是一位在读的硕士研究生。
解说：晚上是店里最忙碌的时间，要占到每天营业量的80％。同样，对于大部分大学生，比较自由的晚上时间，也变成了他们三个最为忙碌的时候。原来他们晚上一般都会呆在图书馆，或者自习室，而现在从下午五点多钟，一直到晚上十点之后，肯定能在店里找到他们。
王兆华：有些顾客他也反映了一些情况。比如说，他说我们这个菜品，因为我们是连锅嘛，他口味可能比较重，他就觉得我们这个味道有点淡。有时候我们要考虑顾客，众口难调，如何调到都比较舒服一点。
解说：开店以后，他们的生活习惯和同学们完全不一样了，为了不打扰其他同学，只好在校外租房子住。每天回到这个临时的家，一般是已到深夜，学习之前，还要商量明天要做的事情。以前的学习到深夜，变成工作到深夜。每天店里的营业数据要输入电脑，进行分析处理，同时他们还在编制一条管理软件，准备成熟之后，要推向市场。他们说自己开店，可不仅仅是为了开店，开发软件，也是他们以后更多计划中的一项。
张光伟：你看我们这个迷迷糊糊，每天就收多少，抱着很多钱，哗哗哗哗一堆呢。每天觉得很舒服，但是一算，四、五千都是别人的，每天我们变成提款机了。所以呢，我觉得是这个数据库一定要做好，就是我们在开发这个软件过程中，一定把我们的管理思想融入其中。
解说：三个在读的硕士生开了连锅店，这引起了成都媒体记者的关注。对这件事的报道，在广大市民中，也反响强烈，支持、理解、反对的声音都有。原本在西南交大没人留意的一件小事，登在报上之后，在校园内引起了广泛的讨论，各种观点也产生不小的争议，特别是一些老教授们对此看法不一。
老教授：问题出在他们想赚钱，我觉得这个并不是创业，明显的，他并没有结合他的专业来进行。那么学生是不是一定非要在学校都学习完了，才去适应社会，我随随便便这个研究生我并不放多大的心思在这里头，我天天操心那个餐馆，研究生、研究生，你要做研究啊。
老教授：真正的研究生，如果整天是在学校里面，光是看着书，这个研究生的能力上面，
得不到培养。
老教授：如果我们给他一定的业务的压力的话，他就没有精力可能不敢去想这个事，我希望他们都回来，不要去做这个餐馆去，珍惜这个年华。
解说：关注这件事情的，还有一位桂富强老师。他是学校的学生处副处长，去年他给学生们开设了创业理论课程，是成都高校中的第一个，所以桂老师看待这件事，有不同的感受。
桂富强：他们很难把规模做大，因为他没有一个很好的品牌。第二个他们的营销模式，又不是新意，或者创新，我觉得对他们来讲是积累经验，比财富更重要。
解说：桂富强老师还把这件事当作教学案例，摆到了课堂上，让同学们进行讨论。
学生：这是一个算是累积经验，增长才能的一种方式。这是资金和他们那个实践的积累，以后他们可能要转向他们更感兴趣的行业。
解说：学生们大多数对他们是支持的态度，但是他们也有一点疑问，三个在读的硕士生，能做到开店，学习两不误吗？
张光伟：好像是把精力投入里面了，就好像是我不学习了，但是呢，你在投入过程中呢，像我天天在看书。现在我看的书，比在学校里更多。
桂富强：我觉得不可能，他们现在在创业，又开的连锅店，必须要创业者高度的投入，大量的时间投入，事无巨细地投入，所以他们不可能把学习搞得非常好。
解说：开连锅店影响学业，确实让许多人为他们感到惋惜。他们三个人，在大学本科阶段都有着优异的学习成绩，张光伟曾经在全国大学生建模竞赛中获得二得奖，王兆华因为成绩优秀，被保送研究生，孙明亮在研究生入学考试中，也是被高分录取。很多老师认为，如果他们从事专业研究，极有可能取得不错的成果。
西南交大副书记王顺洪：少量的老教师担心影响学业，这个也确实是这么回事，就是这个人的精力是有限的，人的精力是有限的，如果去这个从事学习以外的，这个花的时间过多的话，对他的学业可能会有一些影响。
解说：开店确实让他们投入了巨大的精力，从员工训练到经营管理，他们都希望能够体现现代化的经营理念，同时还借鉴了不少国外著名企业训练员工的方法，他们理想地希望能够和员工们一起创业和成长，但是他们的书生气想法并不一定能够得到员工们的认同。
张光伟：刚开始觉得很新鲜了，但是慢慢觉得很苦了，慢慢很苦了。他可能会有些那种想法了，所以很多人打了退堂鼓了，我们第一批招进的，就是2003年8月23号招聘的第一批，全部走光。
解说：王兆华在三个人中年龄最小，也最喜欢呆在学校里，他还担任着系里的辅导员，这天是学校里的运动会，他的角色变成了拉拉队长。他们的连锅店开在校园外，但是楼上就是学生宿舍，一墙之隔就是大学校园，感觉很近，似乎又很远，他们留恋校园生活的精彩，但又无法摆脱连锅店里繁琐的大事小情，他们年轻的心里，充满了矛盾，
孙明亮：如果就是说学习和工作这关系处理不好的话，有可能就是说毕不了业，但是我觉得这样子，没有什么事两全其美的，你必须选择一件事，这是很现实。
解说：选择对于他们并不轻松，西南交大的学习机会，对于他们也来之不易。他们三个人都来自贫困的农村家庭，张光伟小时候差一点就辍学在家，成为一个放牛娃。孙明亮早年丧母，父亲卧病，家里有四个孩子读书，他大学四年的学习，就是搞助学贷款来完成的，早一点步入社会，减轻家庭的负担，也许确实是一种无奈的选择。
孙明亮：我必须至少要能承受起这么大的，就是说家里头这些东西，所以说我至少自己要非常有出息，而非常有出息的人，如果你很年轻的时候不经过一些历练的话，你想突然一下子，就是可以说非常有能力，非常有经验，那是不可能的。所以我觉得这些年轻的时候，最重要的就是经验了，那怕我失败了。
解说：对于他们三个人的创业，学校采取的是宽容的态度，虽然校方更希望学生们创业，都能尽量与所学专业相结合，但对于他们这种有勇气的尝试，更多的还是给予了关怀。
王顺洪书记：从大学生创业来说，我觉得作为每个学生来说，还是要根据自己的特长、特点，来展开来做，不是一下子就要这个好高骛远了，这个一下子好像我没有多久，半年一年我成这个十万富翁、百万富翁了。这种有没有这种情况？也可能会有，但是毕竟还是少数。总体上大学生创业我觉得还是要脚踏实地，一步一个脚印来做起，并且从人的成材、成长规律来说，总体上也都是脚踏实地，一步一个脚印那么做起来，成长起来的。
主持人：说起这个连锅店的前途，他们说，最近研究比较多的是失败学，也许确实对于三个年轻的大学生，这仅仅是他们人生的一次尝试，这一件事情的成功与失败，都会为他们的未来积累宝贵的经验与财富，我们还希望在学业与创业之间，他们也能够一路走好。
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