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卫生大行动——微波炉(2003年5月19日)

　　微波炉四壁的这些油渍和食物的残渣正好为细菌提供了营养源。在适当的水分和温度下，细菌会成倍增长。如果再放入新鲜食品，那些细菌又会附着到新鲜的食品上，微波炉就成了家庭中的卫生隐患，所以微波炉一定要经常清洗。

　　正确的方法是这样的，每次热完食品后，趁余热用湿布一擦，很容易清洁。不用任何洗涤剂就可以擦得干干净净，这样就不用等到脏得不能用了，再上窜下跳地忙活了。还有一点，在热食品的时候应该用厨房纸或盖子将器皿盖住，防止食品溅到微波炉的四壁上。

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