现在市场上有很多的食品小工具,象专门帮您剥瓜子,有帮您夹核桃壳的,还有帮您剥蒜皮的,刮鱼鳞的,市场上现在诸如此类的小工具有数百种,这些小工具给为我们的生活增添了许多的便利。今年的《生活》就挑一些生活中最常能够用到的,为消费者介绍一下。
吃零食用的小工具
您在家吃核桃时,是不是还在用门挤,或是用锤子砸?核桃是吃了,可门框、窗台可真让人心疼。用这个压核桃壳的夹子吧,使用起来很简单,把核桃放在夹子中间,用手柄一夹就开了。很灵吧?再来看看这个专门用来去橙子皮的小工具,对付起比较难剥的橙子皮来,它可是得心应手。好了,请吃吧!
现在许多人都喜欢在家自己榨果汁,但是这果核可够让人头疼的。没关系,现在有专门去果核的小工具,把它往果核的部分一插,再取出来,这个苹果就没核了,好了,可以拿去榨汁了。
厨房里的小工具
如今现代化的厨房使主妇们使用起来倍感方便,而一些小工具也是不可缺少的,选好了呀,更会给您的厨房工作带来乐趣。您看,这是专门的鱼磷刀,用普通的刀刮鱼鳞,又麻烦,有时刮得还不干净,用这个鱼鳞刀,就会让您觉得刮鱼鳞不再是件让人头疼的事儿。北方人爱吃饺子,可每回盘个饺子馅儿很是麻烦,看看小工具能否帮上忙?剁肉馅儿,可以先用肉锤锤软,再用这个。
象这把刀,它有两个柄、两个刃,那么你知道它是做什么用的吗?在我告诉您答案之前呀,我先问您一个问题,您在剁馅儿的时候,是不是常会剁得手发酸?而用它的话,用两只手握住两个柄,再加上它有两个刃,剁起馅儿来,那可真是事半功倍呀。
肉馅儿剁好了,想要点姜末儿,用这个擦姜器,一擦就得,而传统的方法得切半天,而结果与擦姜器擦的姜末儿对比一下看?有区别吧?最后,将准备好的肉、菜、配料一同放在这个搅拌器中,一搅,饺子馅儿就盘成了。接下来该包饺子了。
现在轮到包饺子器上场了。把饺子皮放在这儿,饺子馅儿放上去,这么一扣,齐了。
用这个小工具包饺子的时候有两点得提醒您一下:第一是,饺子馅儿放的量要适当,而且要放在饺子皮的正中;第二就是,如果饺子皮有点干,就要在皮的周边用饺子器配备的小刷子涂上点水。
如果您在吃饺子时,忘了弄蒜汁。现用手剥,那来不及了,等你剥好了,饺子也凉了,用这个大蒜剥皮器吧,把蒜往里面一放,这么一捻,蒜皮就去掉了,剥掉了蒜皮,该捣蒜泥了吧?用这个压蒜泥器,这样一下就好了。
说起厨房里的工具,刀也是不可不提的,您是不是发现现在商场卖的刀架上,不同大小、形状、规格的刀有些,到底都有什么用途,我们拿出典型的几把和您唠唠。这把刀呢手柄比较大,方便用力,用来切肉,或稍硬的东西就比较好;而这把刀呢,刀刃比较浅,切起火腿呀、香肠呀什么的,不容易粘在刀面上,比较方便;而这种刀呢,它的刃是带齿的,切面包呀什么,比较容易。
餐桌上的小工具
现在人们都爱吃海鲜,螃蟹是许多人的首选,也有不爱吃的,但其中一些人不爱吃的理由不是因为螃蟹不好吃。而是因为吃起来太麻烦,尤其是蟹腿儿,怎么也吃不明白。
用蟹夹和取肉器呀。这是蟹夹,用它来夹蟹钳很方便。再用取肉器将蟹腿里的肉很容易地取出来,你就会成为一个吃螃蟹的高手了。再说这组切蛋器吧,用它把鸡蛋切出不同的造型,做个拼盘,看起来很有食欲吧?另外,餐桌上常用的工具启子现在在商场里可是琳琅满目。
现在市场上光启子就有十几种,而它们的用途还各不相同,我们家里面当然也不可能样样买全,那么一般来说,我们买哪几样就够用了呢?
象这个启子是启小口酒瓶盖儿的,再带上启葡萄酒瓶的端头,一启两用,想必这样的启子许多朋友家里都有,这个启子,用它来启铁皮罐头那可真是手到罐儿开,而这把启子则是用来启玻璃瓶罐头的,还比较方便,但有个问题。就是启普通瓶口的罐头时,我们的手还勉强够用,但在启大瓶口时,我们的手就不够用了,看来,这些小工具在给大家带来方便的同时,也还有一些有待改进之处。
有待改进的小工具,我们还发现了几种,您看这个板栗剪,虽然剪起板栗来还算灵便,但是板栗皮还是没办法完全去除,也容易将板栗仁弄得不完整;这个取蜜器使用起来好象也没有体现出什么太大的优势,这个开铁皮罐头的启子,许多消费者都反映不太好用,不知道它的使用窍门在哪里?还有这个取汁器,这么大的一个橙子,我们只取到了这么点儿汁,真够浪费的。
不管怎么说,今儿这些食品的小工具还是让我大大开了眼,嘿,你说,人的创造力真是不可限量,太厉害了!发明出的这些小工具多神奇呀。尤其是那个大蒜剥皮器,真是挺灵的。还有那个包饺子器,象我们现在许多年青人不会包饺子的,有了它可真是方便了。而且这些小工具价钱呀也都适中,一般都在十几元到二十几元,而且买一把能用好多年,很值得。那都在哪里有卖的呢? 这些小工具呀一般都在商场的家居柜台,所以在普通的超市里不太容易看到。但我们的记者在采访时也有一些消费者说,也看到过,但看来看去也不知道是干什么用的,怎么用的,这是因为这些小工具有很多是舶来品,上面标注的都是外文,这里我们也提醒有关的厂商或代理商,您在销售前别忘记仔细标注清楚,这样消费者才方便选购。(记者:郑线线)
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