现在大家都非常关注健康、重视营养，尤其注重对维生素的摄入，那么您对维生素的认识到底有多少呢？今天的家事新主张要介绍的就是您不一定熟悉的维生素K。
今年七月一个出生仅数月的小婴儿因颅内出血而生命垂危又被亲生父母遗弃在医院里，媒体报道这一事件后在社会上引起了较大的反响，那么大家在关注孩子命运的同时有没有想到为什么一个本来健康可爱的小婴儿会突然颅内出血呢？医生告诉我们维生素K缺乏是这种病最直接的原因。
说起和健康有关的维生素咱们老百姓的认识可不少，ABCDE能说出一大堆来，可是要说这维生素K大多数人就不太了解了。
被访者甲：“维生素K？没听说过，应该是一种营养的东西吧。”
被访者乙：“我知道它是维生素，就是维生素的一种吧，但是不太清楚具体的功能作用。”
被访者丙：“维生素啊，ABCDE就这个。”
答案是五花八门，结果仍然是不甚清楚。既然大家都不太了解维生素K，我们就一起去请教一下专家吧。
专家：“维生素K是诸多维生素里边的一种，它是一个脂溶性维生素，它主要的生理作用是参与人体的凝血机制。维生素K是一类甲萘醌衍生物的总称，像B族维生素一样维生素K也分为K1 K2等好多种，其中天然存在的只有两种。一种为植物合成的维生素K1，另一种是由微生物合成的维生素K2，而其他的则需要人工合成。”
经过专家的介绍我们了解到这个维生素K可以对人体的凝血过程有相当大的帮助，那么如果缺乏维生素K我们又会出现什么样的症状呢？
正因为它参与了凝血机制所以当缺乏维生素K的时候主要的表现是出血的倾向，比如说有的人牙龈经常出血，经常鼻衄也就是医学上说的流鼻血，甚至于有的人月经过多，皮肤经常出现淤斑等等。
成人每天维生素K的需求量为65到80微克，婴儿每天摄入10微克就绰绰有余了。我们日常生活中主要通过哪些途径来获取这种维生素呢？
专家：“首先是食用，富含维生素K的绿叶蔬菜和动物肝脏。第二种方式就是直接通过我们肠道中的有益菌群来合成，对于成人来讲结构合理的饮食就能为您提供充足的维生素K，对于新生儿、小婴儿而言情况就要复杂一些。”
最常见的维生素K缺乏是在新生儿时期和小婴儿时期，因为脂溶性维生素它不容易通过胎盘，所以胎儿从母体所得到的维生素一般的来说是比较少的。在生后三到五天的时候有一些孩子特别是像早产儿这样的高危新生儿就会出现维生素K的缺乏，这时候的维生素K缺乏主要表现为消化道出血。小婴儿的阶段医学叫做晚发的维生素K缺乏，它的主要原因是因为小婴儿时期他要吃母乳，可是哺乳的妇女如果饮食单调搭配不太合理，那么这样的孩子他就会出现维生素K缺乏的问题，这时候的维生素K缺乏主要表现是颅内出血。
通过专家的介绍我们了解到新生儿和小婴儿是比较容易发生维生素K缺乏的人群，于这些孩子来说维生素K主要来自孕期母体的给予以及哺乳期的母乳。因此，为了宝宝能从您那里获取足量的维生素K，准妈妈和新妈妈们尤其要注意饮食结构的均衡保证您维生素K摄入。
您对维生素K是不是已经了解得比较清楚了呢？虽然它对于我们来说是必不可少的，但是也不要盲目补充，毕竟任何一类维生素摄入过多都会对我们的健康造成负面的影响，建议您不妨去喝点酸奶，因为它可以培养我们肠道中的有益菌群，加强我们自身对维生素K的合成和吸收能力。
（编导 贾继东）
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