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《梅》上


  赵忠祥:好,亲爱的观众朋友们大家好。

  孙小梅:大家好,欢迎您来到《家园》做客。

  赵忠祥:在我们家园的节目当中呢,我们曾经多次为大家介绍过,我们祖国的名山大川,风景名胜,还有很多独特的自然景观,同时呢我们在我们的节目当中,也给大家介绍过很多植物的品种,比如榕树,松,菊花,竹子,荷花,那么今天应大家的要求,我们专门来谈一谈大家都喜欢的梅花,梅。小梅,今天请你来你知道为什么吗?咱们这些主持人当中,经常咱们一起合作的有一位叫做孙小梅的,她的名字当中就带着这个梅花。

  孙小梅:因为我叫了这个小梅,所以看来我这一生都要和梅结下不解之缘了,我记得我小时候,刚刚懂事的时候,我曾经问过我的父母说,为什么要给我起这个名字,叫小梅,而不叫小红,小白其它的名字,我的父母说因为他们非常的喜欢梅花,他们希望这个女儿长大之后,不仅能够像梅花一样美丽,同时也能够像梅花有那样的品格,能够傲霜斗雪的面对人生。

  赵忠祥:是不是从那以后,你就向这方向努力了?

  孙小梅:我想我是一直在努力。

  赵忠祥:好,不过今天我们说到梅的时候,我觉得你说你和梅有着不解之缘是因为你的名字,但是咱们在座的嘉宾呢,这位陈老才能称得起和梅有着一生的不解之缘,我们介绍一下。

  孙小梅:对,那么给大家介绍一下我们今天请来的这位嘉宾,他是来自中国工程院的院士,陈俊愉老先生。

  赵忠祥:陈老呢应该说是研究梅花的世界级的泰斗。

  孙小梅:对,他是梅坛泰斗,那么再给大家介绍接下来的这两位嘉宾,一位是来自清华大学美术学院的学者,画家李燕老师,还有一位是北大中文系的博士生导师傅刚老师。

  赵忠祥:还有我们的观众朋友们,他们来自北大,来自北林大,还来自武汉东湖梅园,无锡梅园,南京中山林园管理局以及苏州农院的朋友们,欢迎大家。好,我们就从梅说起吧,小梅虽然你说你的名字有一个梅花,但是我要介绍起梅来,恐怕非陈老莫属。

  孙小梅:对,所以我们今天这个开篇应该由陈老先生开始。

  陈俊愉:梅花是我们中国传统的名花,被我们先民利用,已经有了七千多年的历史,这在世界植物当中是很突出的,后来因为随着历史的变迁,气候变冷了,梅就从北面往南边退过来,现在的梅花主要是在长江流域和珠江流域,它的分布非常广,从喜马拉雅山的西藏的东南部,沿着长江、云南、四川、重庆市、贵州,然后湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、福建、广西、江苏、上海过海到台湾省,现在到今天还有野梅的存在,所以这样一个名花它的分布是很广的。梅的最初被我们的祖先应用是在七千多年以前,梅之所以引入栽培大约是五千年以前,梅花是从果梅里头演变过来的,梅花的开始大约是两千多年以前,所以这些数字都是很值得我们自豪的。

  孙小梅:谢谢陈老,谢谢。

  赵忠祥:陈老讲起梅花不仅是滔滔不绝,如数家珍,而且看出非常有情感,因为他的一生都献给了中国的梅的事业。

  孙小梅:他是真正一生和梅结下了不解之缘。

  赵忠祥:下面我们应该说是百闻不如一见,请大家看大屏幕。

  孙小梅:请看大屏幕。

  短片一

  广袤的华夏大地,神奇的西南横断山麓的自然生态环境,成为世界梅种属的发生中心分布中心和变异中心。这三个中心的融汇,无疑说明中国是梅的故乡。梅分布广泛,我国目前许多山区仍有保存完好的,处于自然环境的梅树群落。西自西藏东至台湾,南自广西,北至湖北共有15个省,市,自治区均有自然分布。垂直分布多在海拔2500米左右,最高达海拔3300米。中国古老的梅文化,源远流长,历史悠久。早在七千多年前,梅就已在中国大地发生和发展,从南北各地的考古发掘中,不断地传出可喜的消息。有关梅的最早文字记载当推民间歌谣的汇集《诗经》,写有“山有佳卉,侯栗侯梅”;《山海经》里也有“灵山有木多梅”的记载。可见梅在3000多年前就已经被人们所重视。1966年湖北江陵望山发掘了一座战国时期的古墓,从出土的文物中,人们发现了这些梅核至今完好的保存在湖北省博物馆中,它将梅的历史推到了2000多年以前。而保存在南京博物院中这些梅核,经专家鉴定似为梅核,它出土于江苏吴江梅堰镇新石器时代遗址中。在中原河南新郑裴李岗遗址出土的梅核,也是新石器时代的,它们将我国梅的历史,又向前推了六千多年。在历史发展的长河中,梅和我国人民的生活息息相关,结下了不解之缘。春秋战国时期爱梅之风已很盛行,人们不再是单纯地采集梅果,而是将目光转向了枝头那点点梅花,从中领略梅的清新淡雅.以观赏为主要目的而栽培的梅花,大致孕育于汉初。从南北朝起,梅被大量地栽培于人的居室附近或成为梅园,自此“梅始以花闻天下”。《蜀都赋》中形容道“被以樱梅,树以木兰”,可见在距今约2000年前,梅花已经应用于美化人们生活环境了。宋代诗人陆凯在荆州折梅赋诗赠送长安好友范晔,留下一段佳话:“折枝逢驿使,寄与陇头人,江南无所有,聊赠一枝春”。梅在人们的生活中扮演着寄托情感,寓示追求的角色。

  孙小梅:好,观众朋友在看过了大屏幕之后,现在我们一起回到我们的演播现场,我们大家知道我们中国人自古就爱梅,梅很早就出现在了我们生活当中,就像刚才陈老所说的那样,梅分成两种,一种是果梅,一种是花梅,那么果梅就是我们平常女孩子非常喜欢吃的话梅,乌梅,梅脯,还有什么酸梅汤之类,这些就是最早的果梅,那么后来花梅就是果梅经过人工的培育而成之后,形成了当今文人墨客所赞颂的梅花,对吗陈老?

  赵忠祥:陈老刚才还提到了一种盐梅,盐梅也是你说的,如今的女士们很喜欢吃的一种果梅的品种,但是在古时候说的这个盐梅实际上说的是两种,说的是做饭做菜时候的调味品,一个盐,一个酸的,就是梅子。

  孙小梅:因为那个时候没有醋。

  赵忠祥:那个时候没有醋,那梅就代替醋了,比如《书经说命》当中,殷高宗就对他的宰相怎么说呢,若做和羹,尔唯盐梅,那意思就是说你这个宰相了不起,实际夸他,不是说把他比成一个梅果,不是这个意思,真是缺不了你,实际上在做,古代在做一种宫廷宴会,或祭祀祖先非常隆重的这种饮食上面,他就离不开两种,离不开盐,离不开梅,那么也就是今天就是离不开酱油,离不开醋就是这么个意思。

  孙小梅:那么刚才赵老师说,说我们古代人的生活当中离不开梅,那么我曾经听说现在在云南的下关,还有大理一带那些白族人,至今为止他们在烹调的时候,在烧鸡或炖肉的时候,还放一些野生的青梅,据他们说这样做起来味道更香,而且那个肉更烂。

  赵忠祥:是的,咱们从吃的恐怕还得转向咱们的这种欣赏,既然七千年前梅就已经进入了中国人民的生活当中,那么七千年以来我们说五千年的文明,应该说跟梅也都有着密切地联系的,特别是唐宋以后,尤其是宋以后,那对梅花,作为文人墨客,赞之又赞,写之又写。比如宋代有一位著名的诗人,也是词大家,范成大,范成大他就写了一个梅谱。

  孙小梅:对对对,那个时候好像这部著作应该说是当时中国,乃至于世界的第一部研究梅花的专著了。

  赵忠祥:范成大他当时写梅谱的时候,他是在苏州这一带活动的,他自己经过多年的实践,这种歌咏这种赞叹,这种寻梅,他发现了12个品种,他写在梅谱里面,不要小瞧这12个品种,现在已经600多个品种了,但是他是开先河之人,应该说是在研究梅上他应该说是在学术上是开山鼻祖了。

  孙小梅:据我了解,现在业内有这么一句话,就是说古有范成大,现有陈俊愉,今天我们就非常高兴能跟陈老先生坐在一块。

  赵忠祥:是这样的,因为陈老从1943年就开始,到现在有60年的这种研究梅的这样历史了,因此他现在在国际上是一个首屈一指的权威,他写的《中国梅花》这部著作,如果和范成大的梅谱联系起来,应该形成了一个长河,形成了一个潮流,是我们中国梅史上的经典之作。

  孙小梅:是,梅花形成相传到今天,应该说是花繁品貌了,那么今天来到我们演播现场朋友,我相信每一个人都是爱梅之人,而且我相信每一个人对梅花也都会有自己独到的见解,我想大家是不是说出来,我们大家一起来分享一下,我们请现场的观众来发发言。

  观众:我想问一下,我们在文学作品中和古画上面看见的,梅花好像都是红颜色的,我想问一下在座的专家,梅花还有没有其它的颜色,到底有多少种,我想问一下。

  观众:梅花的颜色是挺丰富的,它除了红梅以外,据我所知还有白色的江梅,花萼是绿色的绿梅,叫绿萼型吧,还有那个宫粉型的,刚才说的粉红色。

  李燕:过去文人画梅很少画红梅,多半都是画白梅,还有时候画墨梅,我们古人认为这个墨不是黑,唐代的画论上讲,运墨而五色具,你这个墨用好了,五色全都在里边了,这是我们一种特殊的中华审美观念,所以就绘画而言,主体是白梅,但是并不排斥红梅。比如说画喜鹊登梅,他就是有谐音来提成一段吉语,就是喜上眉梢的意思,我们一高兴眉毛扬起来了,喜上眉梢,往往就画两只喜鹊,底下是红梅,因为我们中国人觉得这个红颜色比较喜庆,所以往往在画喜上眉梢的时候,画红梅,还有时候淡淡的点上一点黄蕊,那要过节的时候,你要挂这么一张中堂,那特别的喜庆,一般那就不画白梅了。

  观众:刚才说到了很多梅的品种,好像有一种梅的品种,有个腊梅好像没有说吧?

  陈俊愉:关于梅的名称国内有很多的误解,梅花最早的名称就是梅了,但是腊梅呢在梅谱上,在范成大的梅谱上末尾有一小段是讲腊梅,他怎么说呢,他说腊梅本非梅类,但花期相同,色香亦相近,就是说腊梅和梅有共同之点,是什么呢?两个,第一都是冬春之交开花的,第二都是有很好的香味的,这个范成大总结的很科学,腊梅第一是腊梅科,腊梅是个灌木,而梅花是蔷薇科,梅花是个乔木,这是第一点。第二点腊梅遍身不管是叶子,不管是枝条,你把它弄碎了都有香味,而梅花只有花香,别的部分枝条叶子都不香,这是第二。第三腊梅基本上只有黄颜色,就是黄颜色浓一点或者淡一点,或者花芯有一点紫的晕,外面是黄的,而梅花呢,有各式各种的颜色,有红的,有紫的,有粉的,有白的,还有花的,另外还有淡黄的,所以梅花花的颜色幅度变化比腊梅要多得多,最后一点不同就是腊梅的花萼和花瓣它是逐步过渡的,逐步从小的花萼变成瓣花,变成一直到花瓣,黄颜色,金黄色,而梅花呢一般五个花萼,五个萼片,很清楚,是没有彩色的,是绿颜色的一般来讲,也有古铜色的,到了真正的花瓣才是大的,色彩丰富的,所以它是花萼同花瓣是截然分开的,这里要提醒一下腊梅的腊最初是写成虫字旁的,因为它是像虫腊一样的腊,范成大梅谱上去查就是写的虫字旁。到了明朝开始有肉字旁,也就是月字旁这个腊,因为腊月里它开花了,所以现在用虫字旁的腊和肉字旁的腊都可以,那么当是以用虫字旁的腊为正体,我解释完了。

  孙小梅:好,谢谢谢谢,刚才听了陈老的一番解释之后,赵老师我觉得我叫这个名字真的是白叫了,我觉得长这么大,第一次才对梅有这么深的了解,学了这么多的知识,我相信接下来还会有更多的知识能够让我学到,在这里我想给现场的观众也提一个很小的问题,就是你们知道小梅是一种什么梅吗?

  赵忠祥:有人知道吗?

  陈俊愉:小梅是梅花的一个变种,它的特点。

  孙小梅:那变种还是梅吗?

  陈俊愉:小梅还是梅,过去是外国人定了小梅这个变种,国内我们是解放后在云南,在四川重新找到了野生的小梅,就是真正的老祖宗的变种,我们找到了,所以这个小梅是有这样的特点。

  孙小梅:看来我也要千里去寻梅了。

  陈俊愉:现在把它告诉

  孙小梅:小梅

  陈俊愉:小梅

  赵忠祥:不过你父母给你起小梅的时候不是想到这个品种

  陈俊愉:变种

  赵忠祥:这个变种,这个小是带着一种很喜爱你的,很喜爱你,刚才陈教授谈起了云南那一带梅花,但是我觉得那一带的梅花什么样我真是没看,我知道一首诗的后两句骑驴过野桥,独叹梅花瘦。

  孙小梅:这好像是《三国演义》里面的一首诗。

  赵忠祥:那么实际上他是踏雪寻梅,如果说到梅的这种艳丽的色彩,在什么样的一种衬景下看着它更好看呢,我觉得莫过于在雪中了,真是太美了,白茫茫一片琼楼玉宇的那种玉色,在里面有红梅,再送一段暗香扑鼻而来,我想这是多美的景色,这只有在中国才能独享,那么正好说的是《三国演义》,那就是在湖北宜昌荆州一带,这个诗的发生地可能就在这一带,那么就是从这儿开始,作为一个起源,才能够踏雪寻梅,一直往长江下游走去,一直走到南京,走到上海,只有在这一条长江的这个流域,才能有踏雪寻梅这样一个景观,为什么?北方冰天雪地,那时候没有梅花,你看东三省,到了南方呢?珠江一带有梅花,但是它很少很少能够听说那儿下雪,所以既有梅花又下雪,莫过于这一带了,因此我刚才提出这两句诗应该说还是有用意的,就说明在这一带分布着我们非常重要的梅的资源,而事实正是中国的四大梅园就是在这个地方。

  孙小梅:对,我们中国的四大梅园就分布在从荆州开始,沿长江这一带,像东湖的梅园,还有我们无锡的梅园,苏州的香雪海西山,还有南京的梅花山,那么接下来我们就想请大家跟随我们的摄像机镜头,一起到东湖梅园去看一看,请看大屏幕。

  短片二:

  冬日,江南是一阵阵潮湿湿的冷,而这梅花的身姿,便又悄悄地包裹着春天的希望。

  有着悠久历史的荆楚之地,孕育出了博大精深的楚文化。而中国古城之标本盘龙城遗似乎在诉说着当年的辉煌。成为大武汉之根和长江文明的历史见证。当年余伯牙与钟子期的一曲《高山流水》演绎了一段琴台知音的千古绝唱。这里也是梅花的故乡之一,至今在神农架,罗田等山区仍然有野梅分布。明清时候黄鹤楼附近“梅花丛植成林”。从古到今,武汉人爱梅成风,位于东湖景区的磨山梅园便是一处赏梅的佳境。

  乍暖还寒,这里的梅花争相吐艳,红的,白的,粉的,绿的,满园幽香沁人心脾,让人

  心旷神怡。“琼枝只合在瑶台,谁向江南处处栽,香满山中高士卧,月明林下美人来”梅花

  之美,莫能名状,难怪白居易有过“曾为梅花醉几场”的妙趣。你可以在树前,丛下,林中,

  自由地观赏,亭亭走走,或吟诗,或品香,以领略一番疏影横斜,暗香浮动的意境。真乃人间一大幸事。

  孙小梅:刚才我们观众朋友跟随我们的摄像机镜头,在大屏幕上看到了东湖梅园的梅景,赵老师其实我在很多年以前,我去过东湖的梅园,我想起来了,我就住在梅园里。我想如果当时知道将来要主持这样一个节目,当时肯定要做很多的笔记,给各种梅花都照个相,当时我只是记得满山遍野都是梅花树,我就在梅花树下照了一张相而已。

  赵忠祥:那就可以了,值得我们羡慕了,因为梅花开的季节就是在乍暖还寒的时候,只有这么样一个季节,它并不是一年四季都在怒放的,我们作为一般的游客,作为一般的观众能够领略一番梅花的千姿百态,领略它的这种美感,我觉得已经是一大幸事了,作为我们北方能够看到的梅花寥寥无几,而我们往往把它和杏花桃花混同起来,是不是这样,陈老在你的研究当中,咱们中国人不一定都能够很好的分辨出梅花来。

  陈俊愉:是这样,因为梅同杏,同桃,同李,这些猛一看都有它相似的地方,它们都是姊妹花,都是同一属的,因此呢我这里提醒大家一下,要认识这个梅花有两个诀窍,第一这个枝条,梅花的枝条是绿颜色的,只有梅花是真正的绿色的枝条,到了结果的时候,梅的那个核,也就是内果皮,上头有点穴状的,蜂窝状的点穴,那个麻麻裂裂,不是光滑的,像杏子李子都是光滑的,而且那个核,梅核上面有点点,像麻子一样,因此这是不同的,所以梅花虽然是我们中国的传统的名花,又是开的很早的,但是很多老百姓对梅花常常把它同杏、桃、李这些相混了,这个我们花卉工作者也有责任,宣传工作科普工作做的不够。

  赵忠祥:很多人看到美的花应该说是魂牵梦萦的,梅花随东风,淡淡入我弦,那么我满足大家精神上的一种享受,我们请大家欣赏古曲,请天津音乐学院的李树平先生来给我们谈谈这首曲子的意境。

  孙小梅:好我们一起来欣赏一段古曲,《梅花三弄》。

  古曲《梅花三弄》

  李燕:具体说《梅花三弄》这个乐曲,其作者创作年代,以及当时的创作意图,至今现在没有一个定论,不过在《神奇秘谱》的解题里头有这样一段解释,就是当时的晋桓伊与王子闻,二人闻其名,但是从未相识,一日在路途上相遇了,于是二人就下车,共同探讨起来音乐,这时候王子猷就对晋桓伊说,听说您的笛子吹的非常好,这时候晋桓伊就拿出笛子,为他奏了一首《梅花三弄》,由后人把这首曲子做成了琴曲,那么这个琴就是我们现在指的这个古琴,因为流传到现在为止,最著名或者是影响力最大,应该是指的古琴曲《梅花三弄》。古琴也叫七弦琴,琴狭长,琴面上有13个圆形标记,叫做徽,用以标记泛音的位置,或者按音位置,曾经有人对用古琴来表现梅花做过这样一个评价,就是说梅为花之最清,琴为声之最清,以最清之声写最清之物,宜其有凌霜音韵也,看来就是说用这个古琴来表现梅花是最为合适的。那么这首乐曲全曲有十段,加一个尾声来构成,在乐曲的第二、四、六段,乐曲在不同的音区使用泛音的演奏手法,对梅花的主题演奏了三次,第一次在高音区,叫上声弄,第二次在低音区叫下声弄,第三次在中音区叫游弄,那么这个《梅花三弄》这个三弄就是由此而来,当然这是当初晋桓伊所演奏笛子曲的时候,也有可能是在不同音区,或者是使用不同的变奏方法,将这个梅花主题演奏了三次,好。

  孙小梅:好,谢谢李教授。刚才我们大家通过大屏幕欣赏到了东湖梅园的梅景,同时又欣赏了一段优美的古曲《梅花三弄》,还听了李教授的一番讲述,我的感觉就是四个字,赏心悦目,那么我由此想起来,我们赵老师是大半个苏州人,我相信您是苏州人肯定应该去过苏州的香雪海了吧?

  赵忠祥:你刚才说这大半个我也不知道什么意思,人家过去说我半个,她给我加大半个,因为我妈妈是苏州人。

  孙小梅:您的太太也是苏州人,那不就是大半个了吗?

  赵忠祥:大半个,说起来也很惭愧,只是我听到的是吴哝软语是家母在我儿时,跟我姨妈她们谈话过程当中说的是苏州话,我还记得(苏州话)但是那是儿时了,以后我是纯粹在北方这样一个水土条件,这样一个生态环境当中生长起来的,非常向往那种小桥流水的那样一种景致,但是我很长时间没有机会能够去苏州,到了20世纪70年代的中期,我才有了一次出差的机会,我记得在火车上我就已经做出了几个诗句,现在还留有脑际当中,就是久慕江南草,孤苏今日行,醉卧香雪海,笛声明月楼,当时我想其实很多是杜撰的,因为我醉卧香雪海,我基本不喝酒,谈何醉卧呢,而且我说实话,我去了香雪海了,我看到了一望无际的梅林,但是我去的时候是春天,花已经谢掉了,尽管没有闻到梅花的幽香,没有看到梅花的千姿百态,但是看到这一片梅林仍然是婀娜多姿,应该说是争奇斗艳,那么一个壮观的这样一种自然景观给我们的是一种震撼,让我觉得这样一种植物,傲霜斗雪我没有看到,可是我能够领略到它的那样一种精神,不管怎么样,它仍然代表了我们一种民族的气质,民族的气节,给了我非常大的一种震撼。下面我就请我们在场的观众朋友和我们电视机前的朋友,一起去香雪海领略它的神韵。

  短片三:

  昆曲风行过吴越,评弹悠扬于里巷。说不上哪一种形式更能代表着苏州。苏州向来以灵秀雅致享誉于江南,在苏州的邓尉山及其附近遍地都是梅树,以梅著称。宋代淳祐年间,有高士查某在山上种植了大量的梅树,后来山民受其影响开始以种梅为业并且一发不可收。清代诗人张诚就写有“望衡千余家,种梅如种谷”的诗句来形容当时种梅业的兴旺。每到初春时节,梅花盛开怒放时,满山盈谷,香气四溢,势若雪海,香飘数十里,以至于清代巡抚宋荦让人在司徒庙西的山崖上,写下了“香雪海”三个斗大的字,从此名传天下。相传乾降皇帝就曾先后六次到邓尉山探梅赏景,并六赋《邓尉香雪海歌》的长诗。这块乾隆诗碑,为乾隆二十七年第三次南巡时所作,题为《再叠邓尉香雪海歌旧韵诗》碑额浮雕,双龙戏珠中间刻有“御笔”两字。御碑崖下断壁处,赫然可见摩崖石刻“香雪海”三字,即为宋荦当年所题。如果将邓尉比做香雪海的话,那么苏州的西山就可称做“香雪洋”了,这里的花农将梅果做为一种产业来发展,当地的果梅加工产品畅销国内,远销日本和东南亚。形成了相对集中的果梅栽培基地,绵延万亩的梅园成为一片亮丽的梅花海洋。

  孙小梅:好,刚才我们一起随着摄像机的镜头,一起走进了武汉的东湖梅园,同时又游览了苏州的香雪海,那我想现在是不是请现场的观众,哪位再给我们说一说这两个赏梅胜地的一些故事呢?

  观众:香雪海这个地方是在苏州的光福镇,在邓尉山的支脉,吾家山上,这个地方为什么叫邓尉呢?原来在东汉时期有一个司徒,就是东汉公元25年,光武帝刘秀,他平定天下的时候,他请了邓禹做他的大使徒,后来他平定了以后,邓禹他就隐居在光福,因此当地的农民就称他为光福的山神,也有人称他为光福的土地神,他当时在光福的时候就种了很多的梅树,以后在唐朝,宋朝,特别在明清时期,光福的梅树的发展得很快,这个梅树发展以后真是叫暗香浮动,梅花如雪,衍亘三十里一片梅花的梅海,清朝的康熙皇帝三次南巡,三次南巡都到了香雪海,而且他都题了词,当时陪康熙皇帝去的是江西的巡抚,就是宋荦。他写了香雪海三个大字,那么香雪海的来源就从此开始。

  观众:西山也是苏州的一个探梅重要之地,每到梅花开放之季,一万两千余亩的梅花竞相开放,非常的壮观,形成一片海洋,这个西山的梅花主要集中在临武山,基隆山和时报山等地,刚才大家从大屏幕上看到的一片景象就是从临武山上俯视的梅园的一片景象。

  赵忠祥:感谢两位我们苏州老乡吧,来介绍香雪海,其实刚才我们一起看的是东湖的梅园,香雪海这么两处,那四大梅园还有两处。

  孙小梅:还有无锡的梅园和南京的梅花山。

  赵忠祥:那我们一起去看看,看看大屏幕。

  短片四:

  风雅向来是无锡的气脉,这烟水迷朦的城市,不止是靠鲜蟹活虾,嫩藕新菱来喂养,暗香浮动的香雪更是这座城市的优雅所在。一走进无锡的梅园,一种清幽典雅,高旷疏达之风扑面而来,梅园是江南著名的赏梅胜地,也是我国最早以梅花为主题,面积最大的梅花专类园。因为是著名的工商业家荣德生老先生所建,所以又称“荣氏花园”。创始人荣德生老先生“一生低首拜梅花”,他在事业艰难的道路上汲取梅的从容镇定不畏冰雪的精神,并以开放的襟怀广交天下赏梅之人,以一座梅园在江南灵秀山水间营造出了一种大气。当您跟随我们的镜头,上台阶,经平台,过小桥时,一定会感受到古人“骑驴过野桥,独叹梅花瘦”的诗情画意。进朱门,转迴廊,踏一脚春光,庭院之中,满目“玉蝶”纷飞,“绿萼”欲吐,“朱砂”初放。虽然寒意犹在,春毕竟来了。这一个个有情人将终生的祝福,寄托在这情人梅林。这一对对新人将靓影留在多情的梅园,他(她)们将终生无怨无悔。元代文人游宗可的一首“鸳鸯梅”枝头交颈栖香暖,花底同心结子肥。把有情人的美好祝愿寄托在这梅树上。六朝古都南京名胜众多,山水秀丽。浩气长存的中山陵气势恢宏,它是我国伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵墓。而有“六朝金粉”之称的十里秦淮河波光船影,更是名气远扬。梅花山是位于南京的赏梅游览胜地,南京这座古城与梅也是极有渊源的,南京城南中华门外有个长干里,唐朝李白《长干行》诗中写有“郎骑竹马来,绕床弄青梅”,青梅竹马的典故就出自这里,南京还曾先后出现过梅花巷、梅花草堂、红梅巷等以梅花命名的街道与房舍。梅花山又叫吴王坟,因三国东吴大帝孙权及夫人葬于此而得名。传说明朝开国皇帝朱元璋建造孝陵时大臣建议把梅花山上的孙权墓搬走,使神道直通墓道,但朱元璋认为孙权也算得一条好汉,让他留下,给自己看大门吧。从此梅花山才得以保留下来,明孝陵的神道不得不采取了与历代帝王陵神道不同的做法,不是一条直线,而是曲折地绕过了梅花山。梅开时节,你看这满山皆白,人像是坠入了云海,分不清哪是云哪是花,闪闪银波,在山间流光溢彩,奇丽无比。乍暖还寒的初春,南京,这座六朝古都被点点梅花妆扮得春意盎然。梅花是南京的市花,她丽而不娇,清香隽永,枝干苍劲,可谓色香味俱为花之佼佼者,自古被人称为“花魁”。南京人爱梅,爱她的傲雪怒放,,爱她的谦逊淡泊;南京人爱梅,爱到以梅会友,聚天下梅痴于金陵,共叙梅情。你看这四面八方的人流不论年龄,不论性别,也不论国籍都汇聚在梅树之下,品梅香四溢,看情暖人间。无论是古时的吟诗作画,还是今日的欢歌起舞,都表达了人们对梅的喜爱和钟情。当人们在梅丛下抬首凝望,看到的绝不仅是清新飘逸的花瓣,更是几千年来积淀于这片土地中的中国梅文。

  孙小梅:刚才我们大家通过大屏幕看到了几个短片,那么这个短片给我们大家介绍了我国四处的赏梅胜地,我们想请现场的一些观众朋友,可不可以在这里给我们补充一下?好。

  观众:无锡的梅园是1912年,由无锡人荣宗敬,荣德生兄弟两个出资建造的,他们是我国著名的工商业的先驱,是有很大贡献的人物,在这么一个地方建造了这么一座精美的田园,应该说是造福于人民,所以对我们无锡人来讲永远不会忘记他们的功绩。1954年以后,由荣易仁先生根据荣氏家族的意愿,把这个园子捐赠给国家,从此以后,梅园就有了更加广阔发展的前景。

  孙小梅:谢谢,好我们请这位朋友说。

  观众:在无锡梅园赏梅景点有很多处,我想给大家介绍的就是一个著名赏梅景点,就是刚才大家在大屏幕上看到的,就是所谓的天心台,天心台位于我们老梅林的中间,香海前面,在梅花盛开的时候,在梅花盛开的时候,满树花开像满天的繁星,有诗句可说,点点梅花造天星,所以这天星台的名字就叫按照这诗名来起,在天星台前面有四块巨大的太湖石,太湖石的造景在我们江南园林当中是一个很重要的一个组成部分,其中三块是一字排开,像书法家所写的福禄寿三个字,寓意当时的造园主人一个美好的祝愿和心愿,在它前面有一个体现太湖石的瘦透漏皱的一个很好的一块大石头,它的石头高于四米左右,远看像方丈,近看满身都有洞,细数有九九八十一个洞,据说当年宋朝的大书法家米芾曾经拜过这个石头,所以也叫米襄阳拜石。我们曾经试验过,就在这块太湖石的下面点燃几驻香,袅袅青烟将顺着这个九九八十一孔冉冉升起,别有情趣,所以说这个地方也是我们梅园最精致的一个赏梅的地方。

  孙小梅:谢谢。好,请这位小姐。

  观众:在这儿我想给大家讲一个小故事,我们敬爱的周总理一生对梅花也非常喜爱,早在六七年代初他就曾经到过无锡梅园,当时正是梅花盛开的季节,他看到满山遍野的梅花非常高兴,而且特别对其中一种,开紫红色的梅花特别感兴趣,他就问花工,这种梅花叫什么名字,花工就像总理介绍,这种梅花的名字叫骨里红,它不仅花是紫红紫红色的,而且它枝条内部的木质也是红色的,周总理听了之后就非常高兴,还饶有兴致的亲自扒开那小枝的皮看了一下,他就说这花好啊,果真是连骨子里面都是红色的,他就说就像我们中国人表里如一,像周总理这句话真的是意味深长,他不仅是把梅花作为一种花来欣赏,更赋予它人格化了。

  观众:我给大家说一点我所知道的南京梅花山的历史,南京的植梅历史可以追溯到六朝时期,六朝时南京的植梅之风很盛,当时著名的京陵四十八景之一,著名的梅花屋就在我们当今的梅花山附近,六朝以后唐宋元明清历代,南京的植梅也是经久不衰,1929年孙中山先生的陵墓在南京的紫金山建成之后,当时的国民政府就把梅花山批为总理陵园的蔷薇花牧区,从此开始了梅花的大量种植,解放后南京人民在此大量植梅,到目前为止已经形成了占地400余亩,它包括230余品种的13000多株梅花,梅花山现在已经成为了全国著名的赏梅胜地。

  观众:南京办梅花节已经七届了,今年的3月1号,就是2002年中国南京国际梅花节,在中山陵广场开幕的,那么今年的梅花节的开幕式这个气势非常的恢弘,来自全国各地的演出团体有40多个,比如有上海的芭蕾舞表演,有广东的南狮表演,还有南京的马灯,还有舞龙表演,还有沈阳的高跷,还有陕北的腰鼓,所以整个开幕式上面又有龙,又有狮,又有腰鼓,所以非常的喜庆,另外我们还请来了俄罗斯的歌舞表演,还有就是古巴的巴桑舞,所以还有外国的一些风情舞蹈,也给开幕式的来宾带来阵阵的喝彩,另外这个开幕式两千多人的演出它是分成两块的,一块就是舞台上的演出,另外一块就在舞台前面的流动的,歌舞巡游,那么这个巡游队伍首先是由60个少女,由彩色的彩带演出梅花图案的,人体的彩绘,然后一边演一边走进舞台。另外就是小火车上面,一百个小朋友穿着卡通服装的,然后坐在小火车上面缓缓地开向舞台,向来宾还有观众抛散吉祥的小马,因为今年是马年,另外还有著名的歌唱家宋祖英,她是坐在敞开的老爷车,就是红色的老爷车,缓缓地开到演出台上面,然后一起越来越好,把这个整个我们开幕式掀起了一个高潮,这个演出完了以后,就是18辆缤纷的花车,然后就从开幕式上面缓缓地走过,然后从中山陵广场走向梅花山,融入那个梅花山万株梅树的花的海洋当中去,所以特别的热闹和喜气。

  孙小梅:谢谢,谢谢,刚才这位大姐说的非常非常的好,我觉得她解释的也非常的详细,我觉得我们在场的观众,即使没有去过参加南京梅花,觉得仿佛都有身临其境的感觉,每一个场景,每一个装饰,我记得我在1999年也去过南京,去过参加过咱们南京国际梅花节,当时给我留下印象最深的不是哪个团体,也不是哪个演员,我记得就是咱们南京的当时游行的花车给我留下印象特别深,而且我记得那些花车是从南京一路开到上海。

  赵忠祥:我想中国是一个园林之国,我们国家真的非常多的奇花异草佳木,但是呢我们很多独有的,特有的这种珍贵的植物,或者这种花卉就被人家外国一些学会,一些协会抢先去登录了,这个登录不是二战当中诺曼底登陆,它是登记和记录了,作为一种权威的认证,咱们讲的这个事儿就好像是,比如说你要写一本书,或者你开一个商店。

  孙小梅:我得先到您那儿。

  赵忠祥:您的名字都起好了,比如小梅商店,小梅小传,比如名字起好了,你正要写呢,人家外国给你登了,说小梅小传是在我们这儿,将来你出版发行你得上他那儿去,或者你开店你得让他允许,这个情况怎么想也想不通,就是说这个事儿今后我们,我们搞园林的,或者我们搞植物学的,我们很多专家学者一定要非常认真的,别把咱们家的好东西都让人家抢先给登和录了,这个事儿我想谈这个事儿的时候,我心里总有一些不平之态。

  孙小梅:好在1998年出现了一个很大的转机,也就是说一个非常好的消息,就是咱们梅花的国际登录权属于咱们中国,我想这一切应该归功于陈俊宇老先生,以及他负责的中国花卉协会的梅花腊梅分会,也就是说以后不管在全国各地的哪一个角度,它有一个新的梅花的品种,他要到咱们中国来登录。

  赵忠祥:只要得到世界的认可,他想向世界推广,要说正本溯源他得上陈老这儿来。

  陈俊愉:我们中国是西方人非常重视的这个各种奇花异草的来源,因此给我们提了一个很好的称号,叫做世界的园林之母,但是我们很多的奇花异草,我们很多的名木佳构,结果都陆陆续续的被西方和一些其他国家的植物学家,采集家陆陆续续拿走了,比如说现在我们牡丹花很好的,新品种出来了,我们要拿到美国去登录,兰花有了新品种,要拿到英国去登录,一同理,丁香花要拿到加拿大去登录,山茶花要到澳大利亚登录,这些重要的花都给国外的一些协会和专家把它,某种程度来讲就是瓜分了差不多,我觉得我们中国好的花这么多,所以做了极大地努力,最后在1998年8月份得到国际园林学会正式的任命,批准成为我们中国第一个,也是到现在唯一的一个植物的品种国际登录权威,这是世界的梅国际登录的权威。因为通过这些品种登录了的品种,它的名称就全世界都公认了,别人不能来占用这个名字,也同时澄清了这个市场上和学术上的一些品种的混乱,它也为我们梅花和梅果,果梅走向世界创造了一个重要的窗口,提供了一个基础的条件。

  孙小梅:我想不管是电视机前的朋友也好,还是我们在座的观众朋友也好,我想听到梅花的国际登录权终于属于我们中国的时候,我相信大家的反应是一样,我们都松了一口气,我想我们再一次把掌声给陈老先生,以及所有关心梅花,热爱梅花的人们,谢谢。好亲爱的观众朋友,接下来就让我们大家一起带着这份轻松喜悦的心情,一起来欣赏来自东方歌舞团的青年歌手陈俊华,带给我们一首好听的歌曲,《梅花吟》。岭上梅花开,红云挂山崖,莫说冬寂寞,缕缕清香醉心怀,白雪压枝头,自有红颜在,挥手送得严冬去,含笑迎春来,啊,挥手送得严冬去,含笑迎春来,含笑迎春来。岭上梅花开,红云挂山崖,欲折一支梅,又怕春去不再来,风雨梅花落,丹心土里埋,催得绿浪满天涯,大地春如海,啊,催得绿浪满天涯,大地春如海,大地春如海,春如海。

  孙小梅:好,亲爱的观众朋友们,在今天50分钟的节目当中,我们不断地在说梅,说起来真是让人有一种满口生香,回味无穷的感觉。

  赵忠祥:我们今天我们讲了梅的知识,和咱们介绍了四大梅园,同时也欣赏了梅花的那样一种美丽的姿质,它的形,它的色,我想这个话题是没说完的,我们下一期将给大家说说它的韵,说说它的神。

  孙小梅:好观众朋友们,我们下期节目再见。

  赵忠祥:再见。

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